R E S O L U Ç Ã O No 123/2002-CEP
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CERTIDÃO Certifico que a presente resolução foi afixada em local de
costume, nesta Reitoria, no dia ____/____/______. ______________________ Secretária |
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Altera
ementa e objetivos de disciplinas do currículo do curso de Engenharia de
Alimentos. |
Considerando
o contido às fls. 365 a 373 do processo
no 536/99;
considerando o
Parecer no 085/2002 da Câmara de Graduação, Extensão e
Educação Básica e Profissional;
considerando o
disposto no art. 23 do Estatuto da Universidade Estadual de Maringá,
O CONSELHO DE
ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO APROVOU E EU, VICE-REITOR, NO USO DE MINHAS
ATRIBUIÇÕES ESTATUTÁRIAS E REGIMENTAIS, SANCIONO A SEGUINTE RESOLUÇÃO:
Art. 1o Fica alterada a ementa da
disciplina Cálculo Diferencial e Integral I (1583), do currículo do
curso de Engenharia de Alimentos, a vigorar a partir do ano letivo de 2002,
para: Estudo do Cálculo Diferencial e Integral das funções reais de uma e de
várias variáveis reais e noções de formas diferenciais.
Art. 2o Ficam alteradas as ementas e
objetivos de disciplinas do currículo do curso de Engenharia de Alimentos, a
vigorar a partir do ano letivo de 2002, como segue:
DISCIPLINA: TERMODINÂMICA I (1595)
Ementa:
Sólidos, líquidos, gases e vapores. Introdução à termodinâmica. Termodinâmica
química. Soluções e equilíbrio de fases. Fenômenos de superfície. Experimentos
em termodinâmica. Balanços de massa e energia.
Objetivos: Estudar os princípios teórico-práticos fundamentais
sobre termodinâmica e balanços de massa e energia.
DISCIPLINA: TERMODINÂMICA II (1602)
Ementa:
Leis da termodinâmica. Propriedades termodinâmicas de substâncias puras.
Propriedades termodinâmicas de misturas. Equilíbrio de fases. Equilíbrio das
reações químicas. Atividade de água.
Objetivos:
Abordar assuntos referentes à determinação da energia envolvida em
transformações físico-químicas, equilíbrio de fases e equilíbrio de reações
químicas.
DISCIPLINA: FENÔMENOS DE TRANSPORTES PARA- ENGENHARIA DE ALIMENTOS (1604)
Ementa:Transporte
laminar e turbulento (transferência molecular e convectiva de quantidade de
movimento, calor e massa). Propriedades de transporte (viscosidade,
condutividade térmica, difusividade de massa). Análise dimensional e princípio
da semelhança.
.../
/... Res. no
123/2002-CEP fl.
02
Objetivos: Estudar os fundamentos e os princípios físicos
envolvidos em transferência de quantidade de movimento, calor e massa.
Dê-se
ciência.
Cumpra-se.
Maringá, 27 de
junho de 2002.
José de Jesus
Previdelli,
Vice-Reitor.
ADVERTÊNCIA:O prazo recursal termina em
___/___/_____. (art. 175 - § 1o do Regimento Geral da UEM) |