R E S O L U Ç Ã O    157/2007-CEP

 

 

CERTIDÃO

   Certifico que a presente resolução foi afixada em local de costume, nesta Reitoria, no dia 12/06/2008.

 

 

Isac Ferreira Lopes,

Secretário.

 

Aprovar o novo projeto pedagógico do Curso de Graduação em Agronomia.

 

 

Considerando o conteúdo do Processo no 1.650/1991-PRO - volume 2;

considerando o disposto nas Resoluções nos 079/2004-CEP e 027/2005-CEP;

considerando o disposto na Resolução nº 001/2006-CNE/CES, que institui as Diretrizes Curriculares Nacionais para os Cursos de Graduação em Engenharia Agronômica ou Agronomia e dá outras providências;

considerando o disposto na Resolução nº 002/2007-CNE/CES, que dispõe sobre a carga horária mínima e procedimentos relativos à integralização e duração dos cursos de graduação, bacharelado, na modalidade presencial;

considerando o disposto na Resolução nº 003/2007-CNE/CES, que dispõe sobre procedimentos a serem adotados quanto ao conceito de hora-aula;

considerando o disposto no Parecer nº 086/2007-CGE,

 

 

O CONSELHO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO APROVOU E EU, REITOR, SANCIONO A SEGUINTE RESOLUÇÃO:

 

 

Art. 1º  Aprovar o novo projeto pedagógico do Curso de Graduação em Agronomia, modalidade: Bacharelado, turno: integral, os Regulamentos do Núcleo Flexível da Matriz Curricular e do componente Estágio Curricular Supervisionado, conforme Anexos I, II e III, partes integrantes desta resolução, a vigorar aos alunos ingressantes a partir do  ano letivo de 2008.

Art. 2º Esta resolução entra em vigor na data de sua publicação, revogada as disposições em contrário.

Dê-se ciência.

Cumpra-se.

Maringá, 19 de dezembro de 2007.

 

 

 

Décio Sperandio,

Reitor.

ADVERTÊNCIA:

O prazo recursal termina em 19/06/2008. (Art. 175 - § 1o do Regimento Geral da UEM)

 


/... Res. 157/2007-CEP

fls. 2

 

 

ANEXO I

 

 

MATRIZ CURRICULAR

 

 

1ª SÉRIE

 

Série

Depto

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA

Semanal

Anual

Semestral

Modular

Teór.

T / P

Prát.

Total

DBC

Biologia Celular

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DBQ

Bioquímica

2

-

1

3

102

-

-

-

-

DBI

Botânica

-

4

-

4

136

-

-

-

-

DEC

Desenho Técnico

-

4

-

4

-

-

-

51

-

DAG

Deontologia

2

-

-

2

-

-

34

-

-

DAG

Filosofia da Ciência

2

-

-

2

-

34

-

-

-

DFI

Física Aplicada à Agronomia

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Gênese e Morfologia de Solos

-

4

-

4

-

-

-

51

-

DIN

Informática Aplicada à Agronomia

-

4

-

4

-

-

68

-

-

DMA

Matemática I

4

-

-

4

-

68

-

-

-

DMA

Matemática II

4

-

-

4

-

-

68

-

-

DAG

Química e Mineralogia do Solo em Sistemas Agrícolas

-

4

-

4

-

-

-

-

51

DQI

Química

-

5

-

5

170

-

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS SEMESTRAIS

-

102

170

102

51

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS ANUAIS

544

-

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DA PRIMEIRA SÉRIE                                                                        969 HORAS

 

 

 

.../

 


/... Res. 157/2007-CEP

fls. 3

 

 

 

2ª SÉRIE

 

Série

Depto

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA

Semanal

Anual

Semestral

Modular

Teór.

T / P

Prát.

Total

DGE

Agrometereologia e Climatologia

-

4

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Classif. de Solos e Geoinformação Aplicada à Agronomia

-

4

-

4

-

-

68

-

-

DEC

Construções e Eletrificação Rural

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DES

Estatística

-

4

-

4

-

-

68

-

-

DAG

Física do Solo

-

4

-

4

-

-

-

51

-

DBI

Fisiologia Vegetal I

2,5

-

1,5

4

-

-

-

51

-

DBI

Fisiologia Vegetal II

2,5

-

1,5

4

-

-

-

-

51

DBC

Genética

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Hidráulica para Irrigação

-

2

-

2

-

-

34

-

-

DEC

Laboratório de Topografia

-

-

2

2

-

34

-

-

-

DAG

Mecanização Agrícola

-

4

-

4

-

-

-

68

34

DCS

Sociologia Rural

3

-

-

3

-

-

51

-

-

DEC

Topografia

-

3

-

3

-

51

-

-

-

DBI

Zoologia e Parasitologia Aplicada à Agronomia

-

2

-

2

68

-

-

-

-

 

Optativa I *

-

-

-

-

-

34

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS SEMESTRAIS

-

187

221

170

85

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS ANUAIS

204

-

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DA SEGUNDA SÉRIE                                                                    867 HORAS

 

 

 

 

 

 

.../

 


 

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 4

 

3ª SÉRIE

 

Série

Depto

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA

Semanal

Anual

Semestral

Modular

Teór.

T / P

Prát.

Total

DAD

Admin. e Gestão da Empresa Rural

4

-

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Adubos e Adubação de Solos

-

4

-

4

-

-

-

-

51

DAG

Agroecologia e Sustentabilidade

-

4

-

4

-

-

68

-

-

DAG

Controle de Águas Naturais

-

2

-

2

-

34

-

-

-

DCO

Economia Rural

4

-

-

4

-

-

68

-

-

DAG

Entomologia Agrícola

-

4

-

4

136

-

-

-

-

DAG

Fertilidade do Solo

-

4

-

4

-

-

-

51

-

DZO

Forragicultura

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Horticultura

-

4

-

4

-

-

68

-

-

DAG

Manejo da Água em Agrossistemas

-

2

-

2

-

-

34

-

-

DAG

Microbiologia Agrícola

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Modelos Biométricos Aplicados à Agronomia

-

4

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Produção e Tecnol. de Sementes e Mudas

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DZO

Zootecnia Geral

-

2

-

2

68

-

-

-

-

 

Optativa II *

-

-

-

-

-

68

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS SEMESTRAIS

-

238

238

51

51

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS ANUAIS

408

-

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DA TERCEIRA SÉRIE                                                                   986 HORAS

 

 

 

 

.../


 

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 5

 

4ª SÉRIE

 

Série

Depto

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA

Semanal

Anual

Semestral

Modular

Teór.

T / P

Prát.

Total

DAG

Agricultura I

-

4

-

4

-

-

-

51

-

DAG

Agricultura II

-

3

-

3

-

51

-

-

-

DAG

Biotecnologia Apl. ao Melhoramento de Plantas

-

2

-

2

-

34

-

-

-

DAG

Ciência das Plantas Daninhas

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Extensão Rural e Desenvolvimento

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Fitopatologia

2

2

-

4

136

-

-

-

-

DAG

Floricultura

1

-

1

2

-

-

34

-

-

DAG

Manejo e Conservação do Solo

-

4

-

4

-

-

-

51

-

DAG

Melhoramento de Plantas

-

4

-

4

-

-

-

68

34

DAG

Métodos de Irrigação por Aspersão e Localizada

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Olericultura

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares

-

2

-

2

-

-

34

-

-

DAG

Tecnol. de Trans. e Cons. de Prod. Agropecuários

-

4

-

4

-

-

-

68

34

DZO

Zootecnia Aplicada I

-

2

-

2

68

-

-

-

-

DAG

Trabalho de Conclusão de Curso I

-

3

-

3

-

-

51

-

-

 

Optativa III *

-

-

-

-

-

68

-

 

 

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS SEMESTRAIS

-

153

119

238

68

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS ANUAIS

476

-

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DA QUARTA SÉRIE                                                                    1054 HORAS

 

.../

 

 

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 6

 

5ª SÉRIE

 

Série

Depto

COMPONENTE CURRICULAR

CARGA HORÁRIA

Semanal

Anual

Semestral

Modular

Teór.

T / P

Prát.

Total

DAG

Agricultura III

-

3

-

3

-

51

-

-

-

DAG

Agricultura IV

-

3

-

3

-

51

-

-

-

DAG

Agricultura V

-

4

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Fruticultura

-

4

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Paisagismo, Parques e Jardins

-

2

-

2

-

34

-

-

-

DAG

Secagem, Aeração e Armazenagem de Produtos Agrícolas

-

4

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Silvicultura

-

4

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Vistoria, Avaliação e Perícias

2

-

-

2

-

34

-

-

-

DZO

Zootecnia Aplicada II

-

4

-

4

-

68

-

-

-

DAG

Optativa IV *

-

-

-

-

-

34

-

-

-

DAG

Trabalho de Conclusão de Curso II

-

3

-

3

-

51

-

-

-

DAG

Estágio Curricular Supervisionado

-

-

6

300

-

-

300

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS SEMESTRAIS

-

595

300

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DAS DISCIPLINAS ANUAIS

-

-

-

-

-

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DA QUINTA SÉRIE                                                                        895 HORAS

 

*Disciplinas optativas pertencentes ao Departamento de Agronomia equivalentes às disciplinas de outros departamentos. Observar que o aluno deve cumprir 204 h/a de disciplinas optativas entre a 2ª e 5ª séries, portanto, pode cursar disciplinas optativas com carga horária diferente da curricular. A carga horária excedente pode ser utilizada para a integralização das Atividades Acadêmicas Complementares (AACs).

 

.../


 

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 7

 

 

 

RESUMO GERAL DO CURRÍCULO

 

DURAÇÃO DO CURSO CONFORME AS DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS PARA O CURSO – Horas/Aula

MÍNIMO

MÁXIMO

4.320

5.184

 

DISTRIBUIÇÃO DA CARGA HORÁRIA DOS COMPONENTES CURRICULARES

 

 

 

HORAS

 

 

 

DISCIPLINAS DE CONTEÚDO BÁSICO

1.173

 

 

 

DISCIPLINAS DE CONTEÚDO ESPECÍFICO

2.992

 

 

DISCIPLINAS OPTATIVAS

 

204

 

 

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO – TCC

 

102

 

 

ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

 

300

 

 

ATIVIDADES ACADÊMICAS COMPLEMENTARES - AACs

 

216

 

 

 

TOTAL DE CARGA HORÁRIA DO CURRÍCULO

4.987

 

 

 

I N T E G R A L I Z A Ç Ã O   C U R R I C U L A R

 

 

 

 

PRAZO MÍNIMO PARA INTEGRALIZAÇÃO CURRICULAR

5

ANOS

 

 

 

PRAZO MÁXIMO PARA INTEGRALIZAÇÃO CURRICULAR

8

ANOS

 

 

 

 

 

 

 

 

.../


/... Res. 157/2007-CEP

fls. 8

 

DISCIPLINAS DE CONTEÚDO BÁSICO

 

 

DISCIPLINAS

CARGA HORÁRIA

Biologia Celular

68

Bioquímica

102

Botânica

136

Desenho Técnico

51

Deontologia

34

Estatística

68

Filosofia da Ciência

34

Física Aplicada à Agronomia

68

Fisiologia Vegetal I

51

Fisiologia Vegetal II

51

Genética

68

Informática Aplicada à Agronomia

68

Matemática I

68

Matemática II

68

Química

170

Zoologia e Parasitologia Aplicada à Agronomia

68

CARGA HORÁRIA

1.173

 

 

.../

 


 

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 9

 

 

 

DISCIPLINAS DE CONTEÚDO ESPECÍFICO

 

DISCIPLINAS

Carga horária

Administração e Gestão da Empresa Rural

68

Adubos e Adubação de Solos

51

Agricultura I

51

Agricultura II

51

Agricultura III

51

Agricultura IV

51

Agricultura V

68

Agroecologia e Sustentabilidade

68

Agrometereologia e Climatologia

68

Biotecnologia Aplicada ao Melhoramento de Plantas

34

Ciência das Plantas Daninhas

68

Classificação de Solos e Geoinformação Aplicada à Agronomia

68

Construções e Eletrificação Rural

68

Controle de Águas Naturais

34

Economia Rural

68

Entomologia Agrícola

136

Extensão Rural e Desenvolvimento

68

Fertilidade do Solo

51

Física do Solo

51

Fitopatologia

136

Floricultura

34

Forragicultura

68

Fruticultura

68

Gênese e Morfologia de Solos

51

Topografia

51

Laboratório de Topografia

34

Hidráulica para Irrigação

34

Horticultura

68

 

 

.../

 

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 10

 

 

Manejo da Água em Agrossistemas

34

Manejo e Conservação do Solo

51

Mecanização Agrícola

102

Melhoramento de Plantas

102

Métodos de Irrigação por Aspersão e Localizada

68

Microbiologia Agrícola

68

Modelos Biométricos Aplicados à Agronomia

68

Olericultura

68

Optativa I

34

Optativa II

68

Optativa III

68

Optativa IV

34

Paisagismo, Parques e Jardins

34

Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares

34

Produção e Tecnologia de Sementes e Mudas

68

Química e Mineralogia do Solo em Sistemas Agrícolas

51

Secagem, Aeração e Armazenagem de Produtos Agrícolas

68

Silvicultura

68

Sociologia Rural

51

Tecnol.de Transf. e Cons. de Produtos Agropecuários

102

Vistorias, Avaliação e Perícias

34

Zootecnia Geral

68

Zootecnia Aplicada I

68

Zootecnia Aplicada II

68

CARGA HORÁRIA

3.196

 

 

 

 

 

.../

 

 


 

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 11

 

DISCIPLINAS INTEGRANTES DOS GRUPOS DE OPTATIVAS

 

 

Grupo

Depto

DISCIPLINA

CARGA HORÁRIA

Total

Semanal

I

DBQ

Bioquímica Microbiológica Ambiental

68

4

I

DBI

Compostos Alelopáticos

34

2

I

DAG

Estudos Especiais em Solos

68

4

I

DBQ

Fixação Biológica de Nitrogênio

34

2

I

DAG

Gestão Ambiental

68

4

I

DAG

Legislação Rural

34

2

I

DBQ

Micotoxinas

34

2

I

DBI

Morfologia e Anatomia de Sementes e Plântulas

34

2

I

DAG

Nematologia

34

2

I

DBI

Processos de Separação por Membranas Aplicados à Agroindústria

 

68

 

4

I

DAG

Reciclagem de Resíduos na Agricultura

68

4

I

DAG

Sistemas de Informação para Empreendimentos Rurais

34

2

 

 

 

 

 

II

DAG

Acaralogia

68

4

II

DAG

Biometria Aplicada ao Melhoramento de Plantas

68

4

II

DAG

Crescimento e Desenvolvimento de Plantas

68

4

II

DAG

Diagnóstico Nutricional de Plantas

68

4

II

DAG

Ecofisiologia Vegetal

68

4

II

DAG

Geoprocessamento Ambiental

68

4

II

DAG

Instalações Hidráulicas Rurais

68

4

II

DAG

Manejo da Fertilidade do Solo

68

4

II

DBI

Mecanismos Fisiológicos na Produtividade Vegetal

34

2

II

DBI

Metabolismo Secundário de Plantas

34

2

II

DBI

Nutrição e Metabolismo de Plantas

68

4

II

DAG

Nutrição Mineral de Plantas de Interesse Econômico

68

4

II

DAG

Técnicas Biomoleculares Aplicadas à Agronomia

68

4

II

DAG

Utilização de Efluentes e Águas Residuárias na Agricultura

68

4

 

 

 

 

 

III

DAG

Agricultura de Precisão

34

2

III

DAG

Agricultura VI

34

2

III

DAG

Agricultura VII

68

4

III

DAG

Associativismo Rural

34

2

III

DAG

Avaliação da Qualidade de Sementes

34

2

III

DAG

Biorremediação de Solos

68

4

III

DAG

Calagem e Adubação de Plantas Forrageiras

68

4

III

DAG

Controle Biológico de Pragas

68

4

III

DAG

Cultivo Hidropônico de Hortaliças

68

4

III

DAG

Embalagens e Rotulagens para Produtos Agropecuários

34

2

III

DAG

Gerenciamento de Resíduos em Indústrias Sucroalcooleiras

 

34

 

2

III

DAG

Hidroponia

68

4

.../

/... Res. 157/2007-CEP

fls. 12

 

 

III

DAG

Integração Lavoura Pecuária

68

4

III

DAG

Levantamento de Terras para Diagnóstico e Planejam. Rural

 

68

 

4

III

DAG

Manejo de Culturas Perenes e Semiperenes

34

2

III

DAG

Melhoramento de Culturas Anuais

68

4

III

DAG

Plantio Direto

34

2

III

DAG

Pragas de Frutíferas

68

4

III

DAG

Produção de Hortaliças em Ambiente Protegido

68

4

III

DAG

Produção de Plantas Aromáticas e Óleos Essenciais

34

2

III

DAG

Produção Orgânica de Hortaliças

68

4

III

DAG

Rotação de Culturas e Adubação Verde

34

2

III

DAG

Seminários em Ciência e Tecnologia de Alimentos

68

4

III

DAG

Tecnologia de Aplicação de Defensivos Agrícolas

68

4

III

DAG

Tecnologia e Uso de Fertilizantes Agrícolas

68

4

III

DAG

Tecn. de Produção e Conservação de Cogumelos Comestíveis

 

68

 

4

 

 

 

 

 

IV

DAG

Fisiologia de Conservação, Pós-Colheita de Produtos Hortículas

 

68

 

4

IV

DAG

Fruticultura Sub-Tropical

68

4

IV

DAG

Impacto Ambiental na Utilização de Áreas Urbanas e Peri-Urbanas e Rurais

 

34

 

2

IV

DAG

Indicadores de Qualidade do Solo

68

4

IV

DAG

Laticínios

68

4

IV

DAG

Microbiologia e Deterioração de Alimentos

68

4

IV

DAG

Modelos e Softwares como Ferramentas para o Manejo e Conservação dos Solos

 

34

 

2

IV

DAG

Planejamento e Gestão das Águas para Fins de Irrigação

68

4

IV

DAG

Planejamento e Projetos de Sistemas de Irrigação

68

4

IV

DAG

Plantas Medicinais com Atividade Alelopática, Antimicrobiana e Inseticida

 

34

 

2

IV

DAG

Pragas de Oleráceas

34

2

IV

DAG

Seminários em Cana-de-açúcar

34

2

IV

DAG

Tecnologia de Produção do Álcool e do Açúcar

34

2

IV

DAG

Tecnologia de Transformação e Conservação de Pescado

34

2

IV

DAG

Tecnologia de Queijos e Produtos Lácteos

68

4

IV

DAG

Tópicos Especiais em Tecnologia Pós-Colheita

68

4

 

 

.../

 

 

 

 

 

 

 

 

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PLANO DE IMPLANTAÇÃO DO NOVO CURRÍCULO

 

            O novo projeto pedagógico deve ser implantado para os ingressantes do ano letivo de 2008. As adaptações previstas para a nova estrutura curricular dos alunos ingressantes em anos anteriores deve ser realizada somente para aqueles retidos na primeira série em 2008, para os retidos na segunda série em 2009, para os retidos na terceira série em 2010 e para os retidos na quarta série em 2011.

 

            Até 2011 duas estruturas curriculares vão ser ofertadas simultaneamente.

 

ANO

1ª Série

2ª Série

3ª Série

4ª Série

5ª Série

2008

P. Proposto

P. Vigente

P. Vigente

P. Vigente

P. Vigente

2009

P. Proposto

P. Proposto

P. Vigente

P. Vigente

P. Vigente

2010

P. Proposto

P. Proposto

P. Proposto

P. Vigente

P. Vigente

2011

P. Proposto

P. Proposto

P. Proposto

P. Proposto

P. Vigente

2012

P. Proposto

P. Proposto

P. Proposto

P. Proposto

P. proposto

 

 

 

 

 

 

TABELA DE EQUIVALÊNCIA

 

DISCIPLINA DO PROJETO PEDAGÓGICO VIGENTE

DISCIPLINA DO PROJETO PEDAGÓGICO NOVO

Biologia Celular

Biologia Celular

Bioquímica

Bioquímica

Botânica

Botânica

Filosofia da Ciên.e Deontologia

Filosofia da Ciência

Deontologia

Física

Física Aplicada à Agronomia

Fundamentos da Computação

Informática Aplicada à Agronomia

Matemática

Matemática I

Matemática II

Química

Química

 Fisiologia Vegetal

Fisiologia Vegetal I

Fisiologia Vegetal II

Genética

Genética

 Mecanização Agrícola

Mecanização Agrícola

 

 

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EMENTA DAS DISCIPLINAS

 

PAISAGISMO, PARQUES E JARDINS

Ementa: O conceito de paisagem na abordagem sistêmica. Pressupostos norteadores: ecológicos, éticos, interdisciplinares e de sustentabilidade. Percepção e representação gráfica da paisagem. Componentes naturais e antrópicos da paisagem. Noções e práticas de botânica. Histórico das linhas projetuais no Brasil e contexto mundial. Metodologia e prática projetual em intervenções paisagísticas.

Objetivos: Propiciar conhecimentos vinculados à área do paisagismo, englobando sua gênese (jardins) e seu desenvolvimento ao longo do tempo. Capacitar o aluno para implantar, manter e monitorar projetos de parques, arborização de acompanhamento viário, paisagismo rodoviário e rural, além daqueles pertinentes a sua área de atuação.

 

GENESE E MORFOLOGIA DE SOLOS

Ementa: Solos na paisagem. Fatores externos de formação do solo. Processos internos de formação do solo. Descrição morfológica de perfis de solos. Os solos do estado do Paraná.

Objetivos: Introduzir conceitos de pedologia. Habilitar o aluno a reconhecer, identificar e descrever perfis de solos das diferentes classes existentes no estado do Paraná.

 

QUÍMICA E MINERALOGIA DO SOLO EM SISTEMAS AGRÍCOLAS

Ementa: Propriedades químicas dos solos. Mineralogia das frações do solo. Relações entre as propriedades químicas e mineralógicas e a produtividade e sustentabilidade dos solos. Produtividade do solo. Poluição do solo.

Objetivos: Habilitar o aluno participante do curso em conhecer, avaliar, e determinar as principais características químicas e mineralógicas dos solos.

 

AGROMETEREOLOGIA E CLIMATOLOGIA

Ementa: Estrutura e composição da atmosfera terrestre. Relações astronômicas Terra-Sol. Radiação solar. Balanço da energia. Temperatura do ar e do solo. Psicrometria. Evaporação e evapotranspiração. Precipitação atmosférica. Balanço hídrico. Classificação climática. Zoneamento agroclimático. Circulação atmosférica, tempo e clima. Mudanças climáticas globais. Aplicações da meteorologia e climatologia na agropecuária. Adversidades climáticas à agricultura.

Objetivos: Capacitar o aluno para o entendimento da importância da agrometereologia e climatologia na produção vegetal.

 

FÍSICA DO SOLO

Ementa: Propriedades físicas dos solos: relação massa-área - volume. Água no solo. Propriedades mecânicas dos solos. Infiltração. Propriedades térmicas. Difusão de gases. Propriedades físicas e crescimento de plantas.

Objetivos: Capacitar o aluno para a compreensão e o conhecimento dos fenômenos físicos na interface solo-planta-atmosfera.

 

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FERTILIDADE DO SOLO

Ementa: Conceitos em fertilidade do solo. Acidez do solo. Nutrientes e elementos tóxicos no solo: ocorrência, dinâmica, avaliação e disponibilidade para as plantas. Interação solo-nutriente-planta.

Objetivos: Capacitar o aluno a identificar e compreender as principais característica e propriedades do solo associadas à sua fertilidade que influenciam na nutrição das plantas e na produção vegetal.

 

ADUBOS E ADUBAÇÃO DE SOLOS

Ementa: Fonte de macro e micronutrientes para as plantas: características de interesse agronômico e seu manejo na relação solo-planta. Métodos de correção e adubação de solos e de nutrição de plantas.

Objetivos: Capacitar o aluno a decidir sobre o processo de adubação de solos e nutrição de plantas.

 

MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO

Ementa: Erosão. Conservação, planejamento, gerenciamento e manejo do solo e água em microbacias hidrográficas.

Objetivos: Habilitar o aluno a compreender o mecanismo do processo erosivo e planejar, gerenciar e administrar a recuperação e/ou uso sustentável deste recurso natural.

 

MANEJO DA ÁGUA EM AGROSSISTEMAS

Ementa: Técnicas de controle da água aplicadas pelos diferentes métodos de irrigação. Instrumentos para o controle da irrigação. Método de manejo e método de irrigação. Respostas das culturas à irrigação. Controle e manejo da irrigação e economia na irrigação. Manejo da irrigação e ambiente.

Objetivos: Discutir os princípios dos métodos de controle da irrigação, que se baseiam no solo, na planta, no clima e na combinação destes. Fazer com que os alunos se familiarizem com os equipamentos e métodos disponíveis.

 

MÉTODOS DE IRRIGAÇÃO POR ASPERSÃO E LOCALIZADA

Ementa: Sistemas de irrigação: irrigação por aspersão convencional; irrigação por aspersão com sistemas automatizados; irrigação por aspersão com canhão autopropelido. Sistemas de irrigação localizada: gotejo e microaspersão.

Objetivos: Capacitar os alunos a planejar, projetar e operar os vários sistemas de irrigação, buscando ótima produção, observando os aspectos técnicos, sociais, ambientais e econômicos.

 

CONTROLE DE ÁGUAS NATURAIS

Ementa: Bacia Hidrográfica. Precipitação. Escoamento superficial das águas de chuva. Infiltração da água no solo. Escoamento superficial. Estudo da vazão dos cursos d’água. Enchentes. Gestão das águas. Água subterrânea e nível freático. Outorga de águas. Legislação

Objetivos: Capacitar os alunos para a análise de eventos hidrológicos e para o planejamento e projeto de estruturas hidráulicas e de sistemas de drenagem visando ao controle das águas naturais, superficais e subterrâneas.                                     .../

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HIDRÁULICA PARA IRRIGAÇÃO

Ementa: Hidrostática. Hidrometria. Condutos forçados. Adutoras por gravidade. Sistemas de distribuição de água. Condutos livres (canais). Rodas d’água. Carneiro hidráulico.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos básicos da hidráulica e das técnicas essenciais da engenharia hidráulica, a fim de que, como profissionais, possam realizar as diferentes etapas do manejo dos recursos hídricos tendo como propósito a produção vegetal.

 

PLANTAS MEDICINAIS, AROMÁTICAS E CONDIMENTARES

Ementa: Importância econômica. Preservação de espécies. Fatores que interferem na produção. Principais tipos de princípios ativos. Aspectos gerais do cultivo: semeadura, propagação, tratos culturais, secagem, armazenamento e comercialização.

Objetivo(s): Oferecer uma formação básica em plantas medicinais e condimentares no âmbito de atuação do engenheiro agronomo.

 
BIOLOGIA CELULAR

Ementa: Estudo sobre morfologia e fisiologia celular.

Objetivos: Estudar as particularidades estruturais e funcionais de células de procariotos e de eucariotos para embasar a compreensão, subsidiando a reflexão da complexidade dos organismos.

 

BIOQUÍMICA

Ementa: Química de aminoácidos e proteínas. Enzimas. Vitaminas e coenzimas. Princípios de bioenergética. Carboidratos: química e metabolismo. Oxidações biológicas. Lipídeos: química e metabolismo. Degradação de aminoácidos. Ácidos nucléicos: química e metabolismo. Fotossíntese: aspectos moleculares. Fixação de nitrogênio. Biossíntese de fitohormônios. Integração e regulação metabólica.

Objetivos: Capacitação o aluno para: identificar as principais moléculas da matéria viva; conhecer as principais vias metabólicas dos organismos, bem como a integração das mesmas; entender os fundamentos da lógica molecular da vida; desenvolver a capacidade de análise a partir de dados experimentais.

 

BOTÂNICA

Ementa: Anatomia e morfologia do embrião à planta adulta: crescimento e diferenciação; células e tecidos; estrutura primária e secundária do corpo da planta; aspectos externos dos órgãos vegetais. Sistemática dos espermatófitos: organografia e evolução morfológica; princípios taxonômicos e aspectos filogenéticos; sistemas de classificação e nomenclatura botânica; herborização e herbário.

Objetivos: Transmitir ao aluno os conhecimentos básicos quanto à anatomia, morfologia e sistemática das espermatófitas.

 

 

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CIÊNCIAS DAS PLANTAS DANINHAS

Ementa: Biologia e manejo de plantas daninhas. Alelopatia. Métodos de manejo de plantas daninhas (mecânico, físico, cultural, biológico, químico). Controle químico: conceitos relacionados aos herbicidas (nomenclatura, épocas de aplicação, caracterização química); aspectos relacionados à fisiologia dos herbicidas nas plantas daninhas e cultivadas: mecanismos de ação. Destino dos herbicidas no ambiente.

Objetivos: Os alunos devem, ao final do curso, ter a capacidade de: identificar e caracterizar as principais plantas daninhas de interesse regional; caracterizar e desenvolver alternativas adequadas de manejo das plantas daninhas; compreender a dinâmica de diferentes grupos de herbicidas nas plantas daninhas; compreender como os fatores ambientais e culturais afetam o funcionamento dos herbicidas nas plantas. Compreender possíveis impactos ambientais nas culturas, no solo e na água causados pela utilização de herbicidas.

 

DESENHO TÉCNICO

Ementa: Introdução e técnicas fundamentais: uso do instrumental. Normas: ABNT. Desenho de letras e símbolos. Convenção e representação de materiais. Escalas. Cotas. Proporcionalidades. Concordância. Polígonos. Curvas cônicas. Perspectiva: isométrica e cavaleira. Representação por sistemas de projeções ortogonais: vistas principais e auxiliares. Cortes. Leitura e visualização do desenho.

Objetivos: Propiciar ao aluno conhecimentos básicos de desenho para aplicações em outras disciplinas do Curso de Graduação em Agronomia.

 

CONSTRUÇÕES E ELETRIFICAÇÃO RURAL

Ementa: Materiais de construção. Planejamento e projeto de construções rurais. Eletrificação rural.

Objetivos: Propiciar ao aluno conhecimentos para elaboração e desenvolvimento de projetos de construção e eletrificação rural.

 

ENTOMOLOGIA AGRÍCOLA

Ementa: Conceitos e danos de insetos-praga. Principais pragas das culturas. Histórico e conceitos do controle de pragas. Dinâmica populacional e métodos de controle de pragas. Classificação, toxicologia e tecnologia de aplicação de inseticidas.

Objetivos: Capacitar o aluno a identificar problemas relacionados a pragas, bem como recomendar medidas, que sejam racionais e adequadas a cada situação, para o controle de pragas.

 

 

 

 

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EXTENSÃO RURAL E DESENVOLVIMENTO

Ementa: Extensão rural: origem, princípios e situação atual. Comunicação, difusão de inovações e metodologia do trabalho extensionista. Levantamento, diagnóstico e planejamento do trabalho com comunidades rurais. Extensão rural e desenvolvimento. Associativismo.

Objetivos: Aplicar a teoria e as técnicas de extensão rural no processo de desenvolvimento, bem como os conceitos e princípios do associativismo. Fornecer conhecimentos de linguagens que sejam compreensíveis pelo agricultor familiar e pelo produtor rural. Propiciar o desenvolvimento de novas técnicas de ensino e aprendizagem. Fornecer o conhecimento e domínio dos métodos e técnicas da difusão de inovações e capacitar o aluno a entender os processos de associativismo que objetivam a sustentabilidade do desenvolvimento rural, regional e territorial.

 

FILOSOFIA DA CIÊNCIA

Ementa: Análise e reflexão da evolução do conhecimento no contexto da ciência e do método científico.

Objetivos: Preparar o aluno para a reflexão crítica sobre a evolução do conhecimento, possibilitando assim sua aproximação com a dinâmica da ciência e sua aplicação no contexto econômico.

 

FÍSICA APLICADA À AGRONOMIA

Ementa: Mecânica, Fluídos, Eletricidade, Magnetismo, Termologia, Criogenia, Radiação Óptica.

Objetivos: Identificar fenômenos naturais em termos de regularidade e quantificação, bem como interpretar princípios fundamentais que generalizam as relações entre eles e aplicá-los na resolução de problemas específicos.

 

FISIOLOGIA VEGETAL I

EMENTA: Relações hídricas, germinação de sementes, respiração vegetal, metabolismo do carbono e transporte de solutos orgânicos.

Objetivos: Fornecer bases das funções e do metabolismo fisiológico das plantas, inseridos no processo de crescimento e desenvolvimento dos vegetais.

 

FISIOLOGIA VEGETAL II

Ementa: Crescimento e desenvolvimento vegetal, nutrição e metabolismo mineral de plantas e assimilação do nitrogênio.

Objetivos: Subsidiar o entendimento dos mecanismos fisiológicos integrados aos processos de crescimento e desenvolvimento dos vegetais.

 

 

 

 

 

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FITOPATOLOGIA

Ementa: Histórico da fitopatologia, conceito de doenças de plantas, sintomatologia, etiologia, grupos de agentes causadores de doenças em plantas (fungos, bactérias, nematóides, fitoplasmas, vírus e afins, etc). Epidemiologia e controle de doenças de plantas. Diagnose e recomendação de medidas de manejo de fitomoléstias.

Objetivos: Propiciar informações sobre os conceitos básicos de fitopatologia, sobre os agentes causadores de doenças bióticas das plantas, bem como suas interações com os hospedeiros, com a finalidade de diagnosticar doenças de plantas e recomendar estratégias para o seu manejo.

 

FORRAGICULTURA

Ementa: Identificação das principais gramíneas e leguminosas forrageiras. Fatores climáticos e princípios fisiológicos de plantas forrageiras. Formação, recuperação, adubação e consorciação de pastagens. Manejos de pastagem: pastejo contínuo, rotativo e produtividade das pastagens. Conservação de forragens: ensilagem e fenação. Produção de sementes forrageiras. Melhoramento de forrageiras.

Objetivos: Propiciar conhecimentos necessários a produção, manejo e conservação de forragem.

 

FRUTICULTURA

Ementa: Botânica, clima, solo, propagação, tratos culturais, colheita e comercialização das principais espécies frutíferas.

Objetivos: Condicionamento do aluno para planejamento e desenvolvimento de pomares comerciais.

 

OLERICULTURA

Ementa: Características da exploração hortícola. Botânica, clima, solo, propagação, tratos culturais, colheita e comercialização das principais espécies olerícolas.

Objetivos: Condicionamento do aluno para planejamento e desenvolvimento de hortas comerciais.

 

MATEMÁTICA I

Ementa: Estudo das noções básicas do cálculo diferencial e integral de funções de uma variável real.

Objetivos: Familiarizar o aluno com o pensamento matemático, indispensável ao estudo das ciências. Possibilitar ao aluno o domínio dos conceitos e das técnicas do cálculo. Possibilitar ao aluno a aplicação do cálculo na resolução de problemas vinculados à sua área.

 

MATEMÁTICA II

Ementa: Álgebra matricial. Sistemas de equações lineares. Álgebra vetorial. Retas e planos. Noções de espaços vetoriais.

Objetivos: Familiarizar o aluno com o pensamento matemático, indispensável ao estudo das ciências. Possibilitar ao aluno o domínio dos conceitos e das técnicas da álgebra de matrizes e de sistemas de equações lineares. Possibilitar ao aluno a aplicação da álgebra na resolução de problemas vinculados à sua área.                 .../

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MECANIZAÇÃO AGRÍCOLA

Ementa: Motores, transmissão e implementos. Tipos de tração. Seleção, uso e manutenção das máquinas e implementos agrícolas. Preparo do solo. Planejamento e projetos de mecanização.

Objetivos: Capacitar o aluno a atender o funcionamento e utilizar com eficiência as máquinas agrícolas.

 

MELHORAMENTO DE PLANTAS

Ementa: O melhoramento de plantas e seus objetivos, sistemas reprodutivos e controle de polinização nas plantas cultivadas. Princípios básicos de genética de população, estatística genética quantitativa aplicada ao melhoramento de plantas. Métodos de melhoramento em espécies autógamas, alógamas e reprodução assexuada. Hibridação. Melhoramento para resistência a pragas e moléstias. Avaliação, distribuição e manutenção de variedades melhoradas.

Objetivos: Capacitar o futuro profissional a conservar e utilizar correta e eficientemente os recursos genéticos vegetais disponíveis, visando a obtenção de variedades superiores em espécies de importância agrícola, adaptadas ou adaptáveis a diversas condições ambientais.

 

MICROBIOLOGIA AGRÍCOLA

Ementa: Características gerais de bactérias, fungos e vírus. Influências dos fatores ambientais, físicos e químicos no desenvolvimento da população microbiana do solo. Ciclos biológicos. Mineralização da matéria orgânica. Fixadores de nitrogênio. Micorrizas. Técnicas microbiológicas. Identificação bacteriana. Análise bacteriológica de água. Inoculação de sementes de leguminosas.

Objetivos: Condicionar o aluno ao conhecimento dos grupos de microorganismos e suas funções no solo. Treinamento em técnicas microbiológicas.

 

QUÍMICA

Ementa: Ligações químicas. Equilíbrio químico. Funções inorgânicas. Eletroquímica. Noções de química de coordenação. Noções das principais funções orgânicas. Noções de mecanismos de algumas reações orgânicas. Noções gerais de química analíticam, qualitativa e quantitativa clássicas.

Objetivos: Proporcionar aos alunos abordagem de conceitos fundamentais em química geral, inorgânica, analítica e orgânica.

 

SECAGEM, AERAÇÃO E ARMAZENAGEM DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

Ementa: Apresentação. Psicrometria. Movimento do ar. Determinação de umidade. Umidade de equilíbrio. Propriedades físicas. Etapas do processamento pós-colheita. Secagem. Aeração. Armazenagem. Economia.

Objetivos: Capacitar técnico-economicamente os alunos no manejo de sistemas de secagem e armazenagem de produtos agrícolas.

 

 

 

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SeminárioS em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Ementa: Atualização e inovação na área de ciência e tecnologia de alimentos.

Objetivos: Atualizar os conhecimentos dos alunos na área de ciência e tecnologia de alimentos. Divulgar novas tecnologias em aplicação no mercado in natura e industrial relacionados com a conservação, o processamento dos alimentos e a influência sobre o estado nutricional do consumidor. Capacitar os alunos a discutirem as novas práticas industriais e seus reflexos no aspecto nutricional e de qualidade alimentar.

 

SILVICULTURA

Ementa: Dendrologia. Bases bioecológicas do crescimento de árvores e do povoamento. Formação, tratos, manejo e regeneração de povoamento. Agrosilvicultura.

Objetivos: Possibilitar conhecimentos que permitam a elaboração e a condução de projetos de reflorestamento.

 

SOCIOLOGIA RURAL

Ementa: Estudo sociológico das formas de produção no campo, abordando as mudanças nas relações de trabalho e no meio ambiente provocadas pelo processo de industrialização no Brasil.

Objetivos: Proporcionar aos alunos elementos para o exercício de uma reflexão crítica acerca do papel da agricultura no desenvolvimento econômico-social brasileiro.

 

PRODUÇÃO E TECNOLOGIA DE SEMENTES E MUDAS

Ementa: Formação, crescimento e desenvolvimento de sementes e mudas. Germinação, dormência, produção e custos em sementes. Vigor e método de controle de qualidade de sementes. Umidade de sementes. Manuseio e beneficiamento de sementes.

Objetivos: Capacitar o aluno em tecnologia e produção de sementes e mudas.

 

ZOOLOGIA E PARASITOLOGIA APLICADA À AGRONOMIA

Ementa: Conceitos gerais em zoologia. Animais de interesse agronômico, aspectos médico-veterinários e de produtividade. Filos: Protozoa, Platyhelminthes, Nematoda, Acanthocephala, Arthropoda e Chordata.

Objetivos: Subsidiar conhecimentos da biologia básica (aspectos morfológicos, fisiológicos e ecológicos) dos principais grupos animais de interesse agronômico e sócio-econômico.

 

ZOOTECNIA APLICADA I

Ementa: Gado leiteiro e de cortes: aspectos da criação no Paraná e no Brasil. Caracterização dos principais tipos e raças. Reprodução e melhoramento. Manejo e alimentação nas diferentes fases da criação. Planejamento do rebanho. Instalações. Controle sanitário. Aspectos da criação de búfalos.

Objetivos: Conduzir o aluno ao entendimento do processo produtivo de carne e leite.                                                                                                                           .../

 

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ZOOTECNIA APLICADA II

Ementa: Suínos e aves: aspectos da criação no Paraná e no Brasil. Caracterização das raças e tipos. Melhoramento e reprodução. Alimentação. Manejo nas diferentes fases de criação. Instalações. Controle sanitário. Planejamento da criação.

Objetivos: Conduzir o aluno ao atendimento do processo produtivo de suínos e do processo produtivo de aves.

 

AGRICULTURA I

Ementa: Cultura da cana-de-açúcar e do arroz. Importância. Origem e histórico. Classificação botânica. Manejo de variedades e híbridos. Fenologia. Exigências edafoclimáticas. Fisiologia da produção. Tratos culturais. Colheita. Tecnologia de produção de álcool e açúcar. Gerenciamento de resíduos em indústrias sucroalcooleiras e arrozeiras. Bioeletricidade. Impacto ambiental. Logístitica e comercialização.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção vegetal das culturas de cana-de-açúcar e de arroz, de maneira a capacitá-los no reconhecimento e diagnóstico de problemas relacionados à produção, visando a adoção de medidas que resultem em maior eficiência técnico-econômica do sistema de produção vegetal. Visa também, educar os alunos na adoção e interpretação da nomenclatura técnica inerente aos agronegócios dessas culturas.

 

AGRICULTURA II

Ementa: Culturas da canola e da soja. Importância econômica e social. Características da planta. Variedades e híbridos. Planejamento. Tratos culturais e fitossanitários. Exigências nutricionais. Calagem e adubação. Colheita, beneficiamento, armazenamento, comercialização.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção vegetal das culturas da canola e da soja, de maneira a capacitá-los no reconhecimento e diagnóstico de problemas relacionados à produção, visando a adoção de medidas que resultem em maior eficiência técnico-econômica do sistema de produção vegetal. Visa também, educar os alunos na adoção e interpretação da nomenclatura técnica inerente aos agronegócios dessas culturas.

 

AGRICULTURA III

Ementa: Culturas do feijão e do girassol. Importância econômica e social. Características da planta. Variedades e híbridos. Planejamento. Tratos culturais e fitossanitários. Exigências nutricionais. Calagem e adubação. Colheita, beneficiamento, armazenamento, comercialização.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção vegetal das culturas do feijão e do girassol, de maneira a capacitá-los no reconhecimento e diagnóstico de problemas relacionados à produção, visando a adoção de medidas que resultem em maior eficiência técnico-econômica do sistema de produção vegetal. Visa também, educar os alunos na adoção e interpretação da nomenclatura técnica inerente aos agronegócios dessas culturas.                                                                                                                      .../

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AGRICULTURA IV

Ementa: Culturas do milho e da mandioca. Importância econômica e social. Características da planta. Variedades e híbridos. Planejamento. Tratos culturais e fitossanitários. Exigências nutricionais. Calagem e adubação. Colheita, beneficiamento, armazenamento, comercialização.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção vegetal das culturas do milho e da mandioca, de maneira a capacitá-los no reconhecimento e diagnóstico de problemas relacionados à produção, visando a adoção de medidas que resultem em maior eficiência técnico-econômica do sistema de produção vegetal. Visa também, educar os alunos na adoção e interpretação da nomenclatura técnica inerente aos agronegócios dessas culturas.

 

AGRICULTURA V

Ementa: Culturas do café, do trigo e do algodão. Importância econômica e social. Características da planta. Variedades e híbridos. Planejamento. Tratos culturais e fitossanitários. Exigências nutricionais. Calagem e adubação. Colheita, beneficiamento, armazenamento, comercialização.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção vegetal das culturas do café, do trigo e do algodão, de maneira a capacitá-los no reconhecimento e diagnóstico de problemas relacionados à produção, visando a adoção de medidas que resultem em maior eficiência técnico-econômica do sistema de produção vegetal. Visa também, educar os alunos na adoção e interpretação da nomenclatura técnica inerente aos agronegócios dessas culturas.

 

VISTORIA, AVALIAÇÃO E PERÍCIAS

Ementa: Vistoria. Perícia. Avaliação. Monitoramento. Laudo. Parecer técnico. Auditoria. Arbitragem. Métodos: avaliação de terra, benfeitorias de culturas, de máquinas e de implementos, avaliação de semoventes. Análise de mercado imobiliário e do valor encontrado. Legislação profissional. Registro de imóveis.

Objetivos: Preparar o aluno para sua futura atuação profissional na área de vistorias, avaliações e perícias no âmbito da agronomia.

 

BIOTECNOLOGIA APLICADA AO MELHOARMENTO DE PLANTAS

Ementa: Técnicas de biotecnologia que ampliam ou criam variabilidade genética em plantas. Aplicação de marcadores moleculares no melhoramento de plantas.

Objetivos: Proporcionar aos alunos a oportunidade de aprender os processos que levam a diferenciação celular que permitem a formação de órgãos e a regeneração das plantas. Contribuir para despertar e aumentar entre os alunos o interesse pela biotecnologia vegetal.

 

 

 

 

 

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DEONTOLOGIA

Ementa: Estudo de elementos de Deontologia da Agronomia. Ética e legislação profissional do engenheiro agrônomo. Organização social profissional. Atuação do engenheiro agrônomo no desenvolvimento sustentável. Atribuições e atividades profissionais e campos de atuação. Perfil do profissional, suas responsabilidades e direitos.

Objetivos: Preparar o aluno para sua futura atuação profissional, nos aspectos éticos e de legislação profissional e o seu compromisso social e ambiental. Adquirir uma concepção intelectual dos direitos e deveres do engenheiro agrônomo e, especialmente, de suas atividades na sociedade.

 

INFORMÁTICA APLICADA A AGRONOMIA

Ementa: Estudo de técnicas de elaboração de algoritmos e uso de uma linguagem de programação de alto nível. Estudo de planilhas eletrônicas usando conteúdos aplicáveis à área do curso.

Objetivos: Desenvolver o raciocínio lógico por meio da aprendizagem de técnicas para a elaboração de algoritmos e programação de computadores em uma linguagem de alto nível. Utilizar recursos de planilhas eletrônicas para a tabulação e análise de dados. Interagir com recursos computacionais para a solução de problemas intrínsecos a área do curso de graduação.

 

GENÉTICA

Ementa: Bases estruturais e fisiológicas da herança biológica.

Objetivos: Conhecer os mecanismos de transmissão, de alteração e de regulação do material genético e suas interações com o ambiente por meio do estudo da genética básica.

 

CLASSIFICAÇÃO DE SOLOS E GEOINFORMAÇÃO APLICADA À AGRONOMIA

Ementa: Levantamento, identificação e classificação de solos. Atributos diagnósticos. Horizontes diagnósticos. Equivalências de classes de solos entre diferentes sistemas de classificação. Sistemas de Informações Geográficas (SIG). Sensoriamento Remoto(SR). Modelagem. Aplicações.

Objetivos: Habilitar os alunos a identificar as principais classes de solos do ambiente tropical, bem como reconhecer seus principais atributos diagnósticos. Habilitar os alunos a utilizar as ferramentas do geoprocessamento para levantar, identificar, analisar e interpretar as feições da terra.

 

TOPOGRAFIA

Ementa: Introdução à topografia. Medidas de ângulos. Medidas diretas e indiretas de distância. Levantamento planimétrico e altimétrico. Cálculo de coordenadas topográficas. Desenho da planta topográfica. Avaliação de áreas e volumes.

Objetivos: Propiciar aos alunos conhecimentos sobre métodos e instrumentos utilizados no levantamento e processamento de dados, objetivando a elaboração de plantas topográficas, para fins da engenharia agronômica.

 

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MODELOS BIOMÉTRICOS APLICADOS À AGRONOMIA

Ementa: Princípios básicos da experimentação, de delineamentos experimentais e da análise da variância, testes de significância, elementos de regressão e correlação. Instalação, condução, análise e interpretação dos resultados dos experimentos.

Objetivos: Capacitar o aluno a compreender a importância da análise estatística, utilizando softwares computacionais e interpretando os resultados de pesquisa, habilitando-se a planejar e executar trabalhos de investigação, usando os resultados experimentais na fundamentação das recomendações agronômicas.

 

ESTATÍSTICA

Ementa: Princípios da metodologia estatística na análise de dados agronômicos.

Objetivos: Capacitar o aluno a compreender a importância dos princípios de probabilidade e inferência estatística.

 

ADMINISTRAÇÃO E GESTÃO DA EMPRESA RURAL

Ementa: Administração e gestão da empresa rural, custos de produção, comercialização e marketing de produtos agropecuários.

Objetivos: O objetivo maior da disciplina é que o aluno saiba o processo de gestão e administração da empresa rural. Também, apresentar conhecimentos agroindustriais e sua importância econômica e social, discutir e analisar as contingências mais recentes do setor rural e agroindustrial, fornecer subsídios para solucionar problemas de ordem administrativa, analisar as perspectivas da cadeia produtiva em nível regional, nacional e internacional e demonstrar o papel do gestor agronômico neste processo agroindustrial.

 

AGROECOLOGIA E SUSTENTABILIDADE

Ementa: Ecossistemas, agroecossistemas e desenvolvimento. Conceitos básicos de ecologia e evolução. A descrição da vegetação natural. Aspectos da fitogeografia do Brasil. A organização de comunidades vegetais. A evolução e regeneração das comunidades vegetais. Agroecologia. Restauração de áreas degradadas. Aspectos da legislação ambiental. Ecologia experimental. Agricultura sustentável.

Objetivos: Oportunizar aos alunos condições de reconhecer os componentes dos ecossistemas naturais e dos agroecosssitemas, seu funcionamento e dos mecanismos de sua auto-perpetuação. Permitir aos alunos reconhecer as conseqüências das intervenções antrópicas sobre os ecossistemas naturais e os agroecossistemas e os métodos capazes de garantir o planejamento do seu uso, preservação e/ou restauração.

 

ECONOMIA RURAL

Ementa: Sistema econômico e sues aspectos micro e macroeconômicos. Agronegócio: definição e importância. Viabilidade econômica e financeira de projetos agropecuários.

Objetivos: Fornecer ao aluno de Agronomia uma visão geral da economia e visão específica do agronegócio, visando o conhecimento para a inserção das atividades agropecuárias no contexto econômico, bem como capacitá-lo a elaborar projetos agropecuários.                                                                                                           .../

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HORTICULTURA

Ementa: Aspectos relacionados à propagação de plantas hortículas, sementeiras e viveiros. Poda de plantas frutíferas. Classificação da horticultura, importância social, econômica e alimentar.

Objetivos: Os alunos devem ao conhecer os sistemas de propagação das plantas hortículas, planejar a implantação de viveiros comerciais, visando a produção de mudas de qualidade das principais espécies hortículas.

 

ZOOTECNIA GERAL

Ementa: Noções de nutrição animal: os nutrientes e sua utilização pelos animais domésticos. Principais alimentos volumosos, energéticos, protéicos. Fontes suplementares de vitaminas e sais minerais. Estudo de aditivos. Cálculo de ração.

Objetivos: Transmitir conceitos básicos de nutrição animal. Capacitar sobre técnicas de aplicação da nutrição na alimentação animal.

 

FLORICULTURA

Ementa: Importância da floricultura. Classificação das plantas ornamentais. Principais culturas, produção e comercialização.

Objetivos: Fornecer conhecimentos básicos em floricultura e plantas ornamentais. Estudar tópicos mais relevantes no planejamento, propagação e condução de culturas de flores e plantas ornamentais. Implementar a produção e assessoria em plantas ornamentais.

 

TECNOLOGIA DE TRANSFORMAÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS

Ementa: Aspectos históricos e importância da tecnologia de alimentos. Noções sobre a estrutura e a composição química dos alimentos. Alterações dos alimentos. Legislação. Métodos de conservação de alimentos. Embalagens. Agroindústrias alimentícias. Tecnologia de transformação e conservação de produtos de origem vegetal e animal. Higiene e controle de qualidade. Pós-colheita, armazenamento e processamento de frutas, hortaliças, grãos, raízes e tubérculos.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos sobre os princípios que regem a conservação dos alimentos. Tecnologias de transformação e conservação de produtos de origem vegetal e animal. Higiene e controle de qualidade de produção e de produtos agropecuários.

 

LABORATÓRIO DE TOPOGRAFIA

Ementa: Levantamento planimétrico e altimétrico com uso de equipamentos topográficos. Cálculo de coordenadas topográficas. Desenho da planta topográfica. Leitura panialtimétrica de representações cartográficas.

Objetivos: Propiciar conhecimentos sobre manuseio de equipamentos e softwares utilizados em topografia, bem como a elaboração e leitura de documentos cartográficos.

 

 

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ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

Ementa: Integração da teoria com a prática por meio de atividades de formação, programadas com orientação direta por docente da instituição. Assegurar o contato do formando com situações, contextos e instituições, permitindo que conhecimentos, habilidades e atitudes se concretizem em ações profissionais.

Objetivos: Assegurar o contato do formando com situações, contextos e instituições, permitindo que conhecimentos, habilidades e atitudes se concretizem em ações profissionais.

 

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I - TCC

Ementa: Levantamento, diagnóstico e planejamento de uma propriedade agrícola, sob coordenação, orientação e avaliação docente.

Objetivos: Capacitar o aluno no tocante aos aspectos teórico-metodológicos aprendidos durante o curso. Aplicar e consolidar as técnicas de pesquisa. Propiciar a complementação do ensino e da aprendizagem.

 

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II - TCC

Ementa: Levantamento, diagnóstico e planejamento de uma propriedade agrícola, sob coordenação, orientação e avaliação docente.

Objetivos: Capacitar o aluno no tocante aos aspectos teórico-metodológicos aprendidos durante o curso; aplicar e consolidar as técnicas de pesquisa; propiciar a complementação do ensino e da aprendizagem.

 

 

 

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EMENTAS DAS DISCIPLINAS OPTATIVAS

 

Planejamento e Gestão das Águas para Fins de Irrigação

Ementa: Comitês de Bacias Hidrográficas, constituição e composição. Gestão de forma descentralizada, participativa e integrada em relação aos demais recursos naturais, sem dissociação dos aspectos quantitativos e qualitativos e das peculiaridades das bacias hidrográficas. Aspectos técnicos discutidos nas diferentes câmaras.

Objetivos: Discutir a importância dos Comitês de Bacia Hidrográfica para garantir a pluralidade de interesses no destino a ser dado aos recursos hídricos no âmbito de cada bacia hidrográfica.

 

FISIOLOGIA DE CONSERVAÇÃO, PÓS-COLHEITA DE PRODUTOS HORTÍCULAS

Ementa: Frutas e hortaliças: perdas e causas das perdas. Fatores pré-colheita e colheita. Desenvolvimento fisiológico de frutos e hortaliças na pós-colheita. Respiração de frutos e hortaliças. Fitohormônios. Manuseio. Tipos de armazenagens e alterações fisiológicas. Qualidade pós-colheita: qualidade, maturação, padronização e classificação.

Objetivos: Transmitir aos alunos conhecimentos de fisiologia e tecnologia de pós-colheita de frutas, hortaliças, capacitando-os a: identificar problemas de pré ou pós-colheita em situações reais de cada produto hortícola; propor soluções adequadas do ponto de vista técnico e econômico, para as condições locais; atuar profissionalmente nesta área de trabalho, preenchendo a lacuna existente na cadeia hortícola no Brasil.

 

RECICLAGEM DE RESÍDUOS NA AGRICULTURA

Ementa: Conceituação de reciclagem, re-uso, re-utuilização. Normas de caracterização de resíduos. Tipos de resíduos. Técnicas de reciclagem de resíduos. Impacto da reciclagem no solo e meio ambiente. Aspectos econômicos da reciclagem de resíduos.

Objetivos: Habilitar o aluno a identificar, reciclar e re-utilizar os resíduos provenientes das atividades produtoras.

 

TECNOLOGIA E USO DE FERTILIZANTES AGRÍCOLAS

Ementa: Fertilizantes agrícolas sólidos, líquidos e fluidos. Tecnologias e uso de fertilizantes em diferentes sistemas de manejo agrícola.

Objetivos: Possibilitar ao aluno aprofundamento teórico-prático sobre uso de fertilizantes em diferentes sistemas de manejo de solos, capacitando-o a como decidir sobre a melhor estratégia de fertilização.

 

 

 

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NUTRIÇÃO MINERAL DE PLANTAS DE INTERESSE ECONÔMICO

Ementa: Exigências nutricionais de plantas de interesse econômico da região. Avaliação e manejo nutricional.

Objetivos: Capacitar o aluno em relação às necessidades nutricionais e recomendação de adubação das principais culturas de interesse econômico da região.

 

MANEJO DA FERTILIDADE DO SOLO

Ementa: Características do solo e das plantas que influenciam no manejo de sua fertilidade nos diferentes sistemas de produção agrícola. Otimização dessas características para a máxima produtividade, rentabilidade e sustentabilidade.

Objetivos: Possibilitar ao aluno aprofundamento teórico-prático no manejo da fertilidade do solo em diferentes sistemas de manejos, de tecnologias e de sistemas de produção agrícola.

 

DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE PLANTAS

Ementa: Métodos de diagnose nutricional de plantas. Interpretação. Sistemas DRISS, PASS.

Objetivos: Possibilitar ao aluno aprofundamento teórico-prático de diagnose do estado nutricional de plantas e na sua interpretação.

 

CALAGEM E ADUBAÇÃO DE PLANTAS FORRAGEIRAS

Ementa: Dinâmica dos nutrientes no solo e nas plantas. Interpretação de análise do solo. Adubos e adubação. Calcários e calagem. Economicidade de adubação e calagem. Formulação de adubos. Alternativas de adubação. Princípios e critérios para adubação e calagem de forrageiras.

Objetivos: Habilitar o aluno a interpretar uma análise de solo e recomendar adubação e calagem para plantas forrageiras. Interpretar as recomendações das instituições de pesquisa para a região sul do Brasil.

 

ESTUDOS ESPECIAIS EM SOLOS

Ementa: Métodos experimentais de laboratório, casa de vegetação e campo para estudos em solos e nutrição mineral de plantas.

Objetivos: Possibilitar ao aluno a execução e compreensão dos diferentes métodos de abordagem teórico-prático de problemas em solos, capacitando-o à resolução destes problemas e/ou seu encaminhamento.

 

HIDROPONIA

Ementa: Cultivo de plantas e sistemas de cultivo em substratos alternativos sem solo. Fundamentos. Soluções nutritivas.

Objetivos: Capacitar ao aluno a desenvolver cultivos de plantas sem solo para fins comerciais e de estudo de nutrição mineral de plantas.

 

 

 

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INTEGRAÇÃO LAVOURA PECUÁRIA

Ementa: Conceito de Integração Lavoura-Pecuária (ILP). Componentes solo-planta-animal. Manejo de forrageiras. Manejo de solo.

Objetivos: Habilitar os alunos de ciências agrárias na utilização do sistema (ILP) na produção agropecuária.

 

GEOPROCESSAMENTO AMBIENTAL

Ementa: Gestão do ambiente. Sistema de Informações Geográficas (SIG). Sensoriamento remoto. Modelagem. Aplicações.

Objetivos: Habilitar os alunos no domínio de técnicas geo-referenciadas para o diagnóstico do uso e manejo do solo em condições sustentáveis.

 

ROTAÇÃO DE CULTURAS E ADUBAÇÃO VERDE

Ementa: Conceitos de rotação de culturas. Culturas de cobertura do solo. Reciclagem de nutrientes. Impactos de sistemas de rotação de culturas na qualidade do agroecossistema.

Objetivos: Estabelecer os conceitos teóricos e práticos dos sistemas de rotação de culturas com a inclusão de adubos verdes.

 

MANEJO DE CULTURAS PERENES E SEMIPERENES

Ementa: Manejo de solo para implantação e estabelecimento de culturas perenes e semi-perenes. Manejo de solos nas entrelimhas de culturas perenes. Manejo de coberturas do solo. Amostragem de solo.

Objetivos: Habilitar os alunos para o uso correto de técnicas de manejo de solo e culturas perenes e semi-perenes.

 

PLANTIO DIRETO

Ementa: Conceito e histórico do plantio direto. Implantação e condução do Sistema de Plantio Direto (SPD). Rotação de culturas. Manejo químico, físico e biológico do solo em SPD.

Objetivos: Habilitar os alunos para a compreensão e o desenvolvimento do SPD em sistemas agrícolas sustentáveis.

 

LEVANTAMENTO DE TERRAS PARA DIAGNÓSTICO E PLANEJAMENTO RURAL

Ementa: Levantamento, diagnóstico e planejamento do uso da terra.

Objetivos: Habilitar o(a) engenheiro(a) agrônomo(a) a levantar, diagnosticar e planejar uma propriedade rural.

 

IMPACTO AMBIENTAL NA UTILIZAÇÃO DE ÁREAS URBANAS, PERI-URBANAS E RURAIS

Ementa: Estudo do impacto ambiental. Relatório de Impacto Ambiental (RIMA). Atividades agrosilvipastoris.

Objetivos: Habilitar os alunos a analisar, diagnosticar e planejar o uso da terra.

 

 

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INDICADORES DE QUALIDADE DO SOLO

Ementa: Indicadores físicos do solo. Indicadores químicos e de fertilidade do solo. Indicadores biológicos. Determinações em campo e laboratório. Interpretação.

Objetivos: Qualificar o profissional para identificar, quantificar e interpretar os indicadores de qualidade do solo do ponto de visto agronômico.

 

BIORREMEDIAÇÃO DE SOLOS

Ementa: Tratamento de solos contaminados com microorganismos e plantas. Biodegradação. Mineralização.

Objetivos: Habilitar os alunos nas técnicas para despoluir os solos agrícolas.

 

FISIOLOGA DE CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE PRODUTOS HORTÍCULAS

Ementa: Frutas e hortaliças: perdas e causas das perdas. Fatores pré-colheita e colheita. Desenvolvimento fisiológico de frutos e hortaliças na pós-colheita. Respiração de frutos e hortaliças. Fitohormônios. Manuseio. Tipos de armazenagens e alterações fisiológicas. Qualidade pós-colheita: qualidade, maturação, padronização e classificação.

Objetivos: Transmitir aos alunos conhecimentos de fisiologia e tecnologia de pós-colheita de frutas, hortaliças, capacitando-os a: identificar problemas de pré ou pós-colheita em situações reais de cada produto hortícola; propor soluções adequadas do ponto de vista técnico e econômico, para as condições locais; atuar profissionalmente nesta área de trabalho, preenchendo a lacuna existente na cadeia hortícola no Brasil.

 

MICROBIOLOGIA E DETERIORAÇÃO DE ALIMENTOS

Ementa: Introdução à microbiologia de alimentos. Métodos gerais de preservação de alimentos. Microrganismos de importância na deterioração de alimentos. Toxinfecções alimentares. Microbiologia e deterioração: água, carnes, peixes, açúcar, leite, cereais, frutas, hortaliças, ovos, aves e alimentos enlatados. Noções de tratamentos de águas superficiais.

Objetivos: Estudar grupos de microrganismos e microrganismos específicos responsáveis pela deterioração de alimentos, resultante de contaminação nas fontes naturais, no armazenamento, durante e após o processamento. Estudar os microrganismos causadores das toxinfecções alimentares.

 

LATICÍNIOS

Ementa: Química do leite: bovino, principais espécies domésticas e leite humano. Microbiologia do leite: bactérias lácticas, deteriorantes e patogênicas. Tipos de leite e legislação. Ordenha higiênica. Industrialização: pasteurização e leite longa vida. Tecnologia de derivados do leite. Queijo, requeijão, creme de leite, manteiga, iogurte e leites fermentados, leite em pó e leite condensado. Fórmulas infantis.

Objetivos: Aprimorar os conhecimentos na área de processamento e conservação de leite e derivados. Capacitar os alunos a resolverem problemas práticos relacionados com o processamento e a conservação desses produtos.

 

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SEMINÁRIOS EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Ementa: Atualização e inovação na área de ciência e tecnologia de alimentos.

Objetivos: Atualizar os conhecimentos dos alunos na área de ciência e tecnologia de alimentos. Divulgar novas tecnologias em aplicação no mercado in natura e industrial relacionados com a conservação, o processamento dos alimentos e a influência sobre o estado nutricional do consumidor. Capacitar os alunos a discutirem as novas práticas industriais e seus reflexos no aspecto nutricional e de qualidade alimentar.

 

TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO E CONSERVAÇÃO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS

Ementa: Produção de cogumelos comestíveis em diferentes substratos, fatores que afetam a qualidade da produção e do produto. Métodos de conservação e manutenção da qualidade dos cogumelos e tecnologia pós-colheita.

Objetivos: Transmitir aos alunos conhecimentos de tecnologias relacionadas aos cogumelos comestíveis.

 

EMBALAGENS E ROTULAGENS PARA PRODUTOS AGROPECUÁRIOS

Ementa: Classificação das embalagens e rotulagens. Tipos e usos. Importância e funções. Seleção da embalagem e do rótulo.

Objetivos: Capacitar o futuro profissional a usar de forma eficiente os diferentes tipos de embalagens e rotulagem existentes para produtos agropecuários.

 

TECNOLOGIA DE QUEIJOS E PRODUTOS LÁCTEOS

Ementa: Definição. Classificação e situação mundial. Padronização e pasteurização. A coagulação e mecanismos envolvidos. Sinérese e processo de fabricação. Salga. Maturação, fatores indesejáveis e sua aceleração. Desenvolvimento de sabor por fungos, queijos fundidos. Fabricação de vários tipos de queijos, fermentados e concentrados lácteos. Sistemas de secagem. Fluxograma de produção. Instantaneização. Padrões de qualidade. Outros produtos lácteos - desenvolvimentos recentes. Ultrafiltração, aproveitamento de soro. Controle da atividade de água.

Objetivos: Capacitar ao aluno conhecimento que permita o controle, o armazenamento e a elaboração com qualidade e eficiência de queijos, de fermentados e de produtos lácteos.

 

TECNOLOGIA DE TRANSFORMAÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PESCADO

Ementa: O sistema produtivo pesqueiro. Obtenção, manuseio, composição centesimal, conservação, deterioração e avaliação da qualidade de matérias-primas pesqueiras. Rendimento. Custos industriais. Processamento de produtos pesqueiros. Elaboração de subprodutos. Controle de qualidade. Equipamentos industriais.

Objetivos: Capacitar ao aluno conhecimento que permita o controle, o armazenamento e a elaboração com qualidade e eficiência de pescado e de seu aproveitamento agroindustrial.

 

 

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CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE PLANTAS

Ementa: Aspectos morfológicos e estruturais do desenvolvimento. Substâncias de crescimento e seu metabolismo. Mecanismos de ações das substâncias de crescimento. Crescimento vegetativo e sua regulação. Dominância apical. Fitocromo e criptocromo. Ritmos circadianos. Movimentos. Fotomorfogênese. Floração. Desenvolvimento do fruto. Germinação e dormência. Senescência e abscisão.

Objetivos: Capacitar o aluno para o entendimento das diversas etapas e fenômenos envolvidos no crescimento e desenvolvimento de plantas e os fatores de produção.

 

AGRICULTURA VI

Ementa: Culturas do amendoim e da mamona. Importância econômica e social. Características da planta. Variedades e híbridos. Planejamento. Tratos culturais e fitossanitários. Exigências nutricionais. Calagem e adubação. Colheita, beneficiamento, armazenamento, comercialização.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção vegetal das culturas do amendoim e da mamona, de maneira a capacitá-los no reconhecimento e diagnóstico de problemas relacionados à produção, visando a adoção de medidas que resultem em maior eficiência técnico-econômica do sistema de produção vegetal. Visa também, educar os alunos na adoção e interpretação da nomenclatura técnica inerente aos agronegócios dessas culturas.

 

AGRICULTURA VII

Ementa: Culturas da aveia, centeio, cevada, sorgo e triticale. Importância econômica e social. Características da planta. Variedades e híbridos. Planejamento. Tratos culturais e fitossanitários. Exigências nutricionais. Calagem e adubação. Colheita, beneficiamento, armazenamento, comercialização.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção vegetal das culturas da aveia, do centeio, da cevada, do sorgo e da triticale, de maneira a capacitá-los no reconhecimento e diagnóstico de problemas relacionados à produção, visando a adoção de medidas que resultem em maior eficiência técnico-econômica do sistema de produção vegetal. Visa também, educar os alunos na adoção e interpretação da nomenclatura técnica inerente aos agronegócios dessas culturas.

 

ECOFISIOOGIA VEGETAL

Ementa: A planta e o microclima. Fatores do meio ambiente determinantes da produção vegetal. Balanço do carbono e produção vegetal. Economia hídrica e produção vegetal. Balanço térmico e produção vegetal. Balanço nutricional e produção vegetal. Crescimento, diferenciação e rendimento. Limitações da produção vegetal.

Objetivos: Possibilitar ao aluno aprofundamento teórico-prático nos processos ecofisiológicos, para o entendimento dos fenômenos que interferem na produção vegetal.

 

 

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MELHORAMENTO DE CULTURAS ANUAIS

Ementa: Melhoramento genético de feijão, de milho e de trigo. Princípios básicos de melhoramento de espécies perenes e espécies de propagação assexuada.

Objetivos: Capacitar o futuro profissional a conservar e utilizar correta e eficientemente os recursos genéticos disponíveis em feijão, milho e trigo, visando a obtenção de variedades superiores, bem como propiciar informação geral sobre o melhoramento de espécies perenes e espécies de propagação vegetativa.

 

BIOMETRIA APLICADA AO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Ementa: Principais ferramentas de estatística, genética de populações e genética quantitativa, aplicadas ao melhoramento genético vegetal.

Objetivos: Capacitar o aluno a compreender a importância das técnicas de modelagem biométrica aplicadas ao melhoramento de plantas, habilitando-os na análise e interpretação dos resultados experimentais.

 

TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO DO ÁLCOOL E DO AÇÚCAR

Ementa: A cana-de-açúcar como matéria prima para a indústria sucroalcooleira. Importância da agroindústria sucroalcooleira no Brasil e no mundo. Aspectos tecnológicos da cana-de-açúcar e os processos industriais de produção de açúcar e álcool. Fluxograma industrial para produção de açúcar e álcool. Noções de controle dos processos industriais. Qualidade da matéria prima.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos de natureza básica e aplicada sobre as técnicas de produção de álcool e açúcar a partir da cana-de-açúcar.

 

GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS EM INDÚSTRIAS SUCROALCOOLEIRAS

Ementa: O homem e o meio ambiente. Evolução da questão ambiental. Degradação e contaminação ambiental. Caracterização e identificação dos resíduos do setor sucroalcooleiro. Mecanismos de prevenção e controle na fonte (redução, reciclagem, reuso, alteração no processo de gerenciamento). Técnicas de controle de resíduos. Legislação: leis, decretos e regulamentos; normalização e licenciamento.

Objetivos: Proporcionar aos alunos conhecimentos sobre os principais subprodutos da indústria sucroalcooleira e sua utilização na agricultura.

 

SISTEMAS DE INFORMAÇÃO PARA EMPREENDIMENTOS RURAIS

Ementa: Conceitos de sistemas de informação. Familiarização e análise em softwares aplicados ao agronegócio.

Objetivos: Tornar os alunos aptos a visualizarem diferentes tipos de sistemas de informação de uso específico no empreendimento rural. Mostrar como o software aplicável ao agronegócio pode facilitar o trabalho do agrônomo.

 

SEMINÁRIOS EM CANA-DE-AÇÚCAR

Ementa: Organização e apresentação de seminários, palestras, conferências e trabalhos científicos. Promover discussões sobre temas e literaturas científicas atuais, sobre a cultura da cana-de-açúcar.

Objetivos: Proporcionar aos alunos uma visão inovadora sobre os principais aspectos técnicos envolvidos na produção comercial da cultura da cana-de-açúcar.

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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SEMENTES

Ementa: Avaliação da qualidade das sementes. Técnicas de amostragem. Análises de rotina. Testes de vigor. Programa de controle de qualidade.

Objetivos: Estudo dos conhecimentos básicos e recentes avanços da pesquisa relacionados com análise de sementes das principais espécies de interesse agronômico e comercial, com ênfase nas técnicas de amostragens, regras para análises de sementes, análises de rotinas, testes de vigor e controle de qualidade das empresas produtoras de sementes durante a fase de produção e em pós-colheita.

 

TECNOLOGIA DE APLICAÇÃO DE DEFENSIVOS AGRÍCOLAS

Ementa: Caráter multidisciplinar da tecnologia de aplicação de defensivos agrícolas. Conceito de alvo na aplicação. Formulações. Adjuvantes. Aplicação de sólidos e líquidos. Cobertura das superfícies. Estudo de gotas. Tipos de pulverizadores e bicos. Calibração. Aplicação controlada de gotas. Pulverização eletrostática. Aviação agrícola.

Objetivos: O aluno deve ser capaz de: definir alvo de uma aplicação; reconhecer a complexidade de uma aplicação e os fatores relacionados; calibrar, orientar e analisar uma aplicação; entender as novas técnicas de aplicação em fase de desenvolvimento; efetuar tratamento fitossanitário.

 

CONTROLE BIOLÓGICO DE PRAGAS

Ementa: Controle biológico de pragas. Histórico, conceitos e importância do controle biológico. Controle biológico natural e artificial. Parasitóides, predadores e patógenos. Criações de insetos hospedeiros e pragas, dietas artificiais e controle de qualidade. Introdução de agentes de controle biológico. Controle biológico e o controle integrado de pragas. Técnicas de avaliação de inimigos naturais.

Objetivos: Capacitar o aluno a identificar os principais agentes do controle biológico de pragas, pertencentes aos grupos de predadores, parasitóides e patógenos. Fornecer informações sobre as técnicas de criação de insetos e pragas. Tornar o aluno apto a solucionar problemas relacionados às pragas de culturas, utilizando-se de medidas de controle biológico.

 

FRUTICULTURA SUB-TROPICAL

Ementa: Estudo aprofundado em citricultura, viticultura e cultura do maracujazeiro.

Objetivos: Possibilitar a alunos resolverem problemas específicos, relacionados ao manejo, adubação, aspectos fitosanitários e de qualidade de frutos. Aprofundar estudos relacionados ao melhoramento e ao Manejo Integrado de Pragas (MIP) e aprofundar estudos nos aspectos fisiológicos das espécies estudadas.

 

TÉCNICAS BIOMOLECULARES APLICADAS À AGRONOMIA

Ementa: Introdução à biologia molecular. Estrutura dos ácidos nucléicos. Métodos de extração de RNA e DNA de plantas e microrganismos. Princípios e aplicações do PCR (reação da polimerase em cadeia). Marcadores moleculares. Engenharia genética.

Objetivos: Propiciar conhecimentos sobre os aspectos relacionados as técnicas biomoleculares: extração de ácidos nucléicos, hibridização molecular, PCR.           .../

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PRODUÇÃO DE PLANTAS AROMÁTICAS E ÓLEOS ESSENCIAIS

Ementa: Espécies vegetais produtoras de óleos essenciais. Aspectos econômicos e ecológicos de plantas aromáticas cultivadas nos trópicos. Cultivo de plantas aromáticas com importância industrial abordando aspectos produtivos, químicos e os fatores que afetam a produção. Métodos de extração de óleos essenciais. Rendimento. Composições qualitativas e características de óleos essenciais. Aplicações de óleos essenciais. Mercado e Legislação. Destilaria de óleos essenciais.

Objetivos: Fornecer subsídios teórico-práticos visando conhecer as principais plantas produtoras de óleos essenciais, bem como os métodos de extração de óleos essenciais. Planejar o cultivo e produção de plantas aromáticas em escala comercial, a produção de óleos essenciais e a instalação de uma destilaria de óleos essenciais.

 

PLANTAS MEDICINAIS COM ATIVIDADE ALELOPÁTICA, ANTIMICROBIANA E INSETICIDA

Ementa: Biodiversidade e princípios bioativos em plantas medicinais, aromáticas e extratos vegetais diversos. Coleta, preparação e armazenamento de amostras. Obtenção de extratos e óleos essenciais: metodologias de extração em pequena e larga escala. Caracterização química, fracionamento e purificação de componentes específicos em extratos complexos. Ensaios de seleção e triagem de atividade alelopática, antimicrobiana e inseticida: determinação da concentração mínima inibitória, determinação do modo de ação.

Objetivos: Fornecer subsídios teórico-práticos visando à obtenção de produtos naturais com atividade alelopática, antimicrobiana e inseticida, fortalecendo a preservação de espécies e do meio ambiente. Estudo prospectivo de princípios ativos de origem vegetal e utilização destes produtos como matéria prima para a fabricação de defensivos naturais.

 

PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS EM AMBIENTE PROTEGIDO

Ementa: Histórico da produção de hortaliças em ambiente protegido. Tipos de estruturas. Uso de plástico na produção de hortaliças, vantagens e desvantagens. Características do cultivo em ambiente protegido. Manejo de fertilizantes nas culturas. Manejo da cultura da alface. Manejo da cultura do melão. Manejo da cultura do pepino. Manejo da cultura do pimentão e manejo da cultura do tomate.

Objetivos: Contribuir para a formação do engenheiro agrônomo, dando informações teóricas e práticas, da produção de hortaliças em ambiente protegido. Dar condições para que o futuro profissional tenha base necessária para identificar e indicar soluções para os problemas de formação e produção de hortaliças em ambientes protegidos.

 

Tópicos Especiais em Tecnologia Pós-Colheita

Ementa: Estudo de alguns produtos agrícolas que apresentam especificidades na fase de pós-colheita. Aspectos da produção que interferem na qualidade final e operações unitárias de pós-colheita.

Objetivos: Fornecer conhecimentos específicos sobre os processos pós-colheita de matérias primas de origem vegetal.                                                                           .../

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PRODUÇÃO ORGÂNICA DE HORTALIÇAS

Ementa: O agronegócio da produção orgânica de hortaliças. Legislação. Mercado e perfil do consumidor de produtos orgânicos. Conceitos e definição de olericultura orgânica. Princípios básicos. Planejamento da produção orgânica de hortaliças. Manejo e tratos culturais. Adubação, controle de plantas espontâneas, pragas e doenças. Conversão. Certificação e selo de qualidade. Comercialização e marketing.

Objetivos: Contribuir para a formação do engenheiro agrônomo, dando informações teóricas e práticas, da produção orgânica de hortaliças. Dar condições para que o futuro profissional tenha base necessária para identificar e indicar soluções para os problemas de formação e produção orgânica de hortaliças.

 

CULTIVO HIDROPÔNICO DE HORTALIÇAS

Ementa: Técnica de cultivo sem solo. Solução nutritiva e substratos. Ambiente de cultivo protegido e hidropônico. Construção de estrutura para a produção. Aptidão e viabilidade do cultivo hidropônico de espécies oleráceas. Propagação, manejo, tratos culturais e fitossanitários. Comercialização e marketing.

Objetivos: Contribuir para a formação do engenheiro agrônomo, dando informações teóricas e práticas, da produção hidropônica de hortaliças. Dar condições para que o futuro profissional tenha base necessária para identificar e indicar soluções para os problemas no cultivo hidropônico de hortaliças.

 

ACAROLOGIA

Ementa: Aspectos gerais envolvendo a posição sistemática dos ácaros, com ênfase aos fitófagos. Biologia, morfologia externa e interna dos ácaros. Métodos de avaliação da população dos ácaros, coleta, preservação e montagem em lâminas. Aspectos bionômicos, sintomas, danos e medidas de controle relativas aos ácaros das culturas de importância econômica.

Objetivos: Capacitar o aluno a identificar os principais ácaros fitófagos e predadores. Reconhecer, identificar e solucionar os problemas relacionados com os ácaros nas culturas de expressão econômica.

 

PRAGAS DE FRUTÍFERAS

Ementa:  Biologia, prejuízos e controle de insetos e ácaros encontrados em plantas frutíferas: abacate, abacaxi, acerola, banana, citros, goiaba, macieira, mamão, manga, maracuja e uva. Levantamento de infestações. Manejo integrado de pragas em frutíferas. Manejo ecológico de pragas em frutíferas.

Objetivos: Transmitir informações básicas sobre aspectos morfológicos e biológicos das principais pragas de frutíferas de importância econômica. Capacitar o aluno a identificar as principais pragas de frutíferas de importância econômica. Fornecer informações sobre os prejuízos e níveis de danos desses insetos, visando determinar a adoção de medidas de controle das respectivas pragas de maneira racional, econômica e ecológica. Tornar o acadêmico apto a solucionar problemas relacionados às pragas de frutíferas, utilizando-se das táticas preconizadas pelo manejo integrado de pragas.

 

 

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PRAGAS DE OLERÁCEAS

Ementa: Biologia, prejuízos e controle das principais espécies de artrópodos encontrados em plantas olerícolas, solanáceas, crucíferas e cucurbitáceas. Levantamento de pragas. Manejo integrado de pragas em oleráceas. Manejo ecológico de pragas em oleráceas.

Objetivos: Transmitir informações básicas sobre aspectos morfológicos e biológicos das principais pragas de oleráceas de importância econômica. Capacitar o aluno a identificar as principais pragas de oleráceas de importância econômica. Fornecer informações sobre os prejuízos e níveis de danos desses insetos, visando determinar a adoção de medidas de controle das respectivas pragas de maneira racional, econômica e ecológica. Tornar o aluno apto a solucionar problemas relacionados às pragas de oleráceas, utilizando-se das táticas preconizadas pelo manejo integrado de pragas.

 

PLANEJAMENTO E PROJETOS DE SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO

Ementa: Métodos de irrigação, hidráulica dos sistemas, eficácia das irrigações.

Objetivos: A disciplina planejamento e projetos de sistemas de irrigação têm por objetivo aprofundar os conhecimentos na área de irrigação enfocando planejamento e projetos. Capacitar o aluno para planejar, projetar e desenvolver projetos dos mais diversos sistemas de irrigação. Possibilitar a “tônica do aprender fazendo e fazer aprendendo”, a fim de obter melhor resultado do processo de aprendizagem e difusão de tecnologia.

 

UTILIZAÇÃO DE EFLUENTES E ÁGUAS RESIDUÁRIAS NA AGRICULTURA

Ementa: Fontes geradoras de águas residuárias agroindustriais. Impactos ambientais da disposição de águas residuárias no solo. Diretrizes e recomendações para uso agrícola; métodos de aplicações e seus efeitos na produção agrícola. Monitoramento e controle de contaminação.

Objetivos: Preparar os alunos para atuarem em atividades de consultoria ou na execução de trabalhos específicos em instituições responsáveis pelo controle e monitoramento ambiental, bem como coordenar ou participar de equipe responsável pela elaboração de Planos de Controle Ambiental (PCA).

 

GESTÃO AMBIENTAL

Ementa: Políticas públicas ambientais. O ambiente e a empresa. Sistemas de gestão ambiental. Conceitos e procedimentos. Estratégias de gestão ambiental e a responsabilidade sócio-ambiental empresarial. Avaliação de desempenho ambiental. Certificações ambientais, normas ambientais e legislação.

Objetivos: Oportunizar aos alunos conhecer as ações de um profissional especializado na administração de recursos naturais, informar sobre as principais questões ambientais, apresentar conceitos e técnicas de gestão ambiental, desenvolver instrumentos de gestão ambiental que levam à implementação de políticas de desenvolvimento contemplando a qualidade ambiental e os recursos disponíveis.

 

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INSTALAÇÕES HIDRÁULICAS RURAIS

Ementa: Fundamentos e aplicações em estruturas hidráulicas, eletroeletrônicas e mecânicas para o funcionamento de máquinas em sistemas agrícolas.

Objetivos: Capacitar o aluno a compreender, projetar, instalar e operar estruturas de suporte ao funcionamento de máquinas em sistemas agrícolas. Estas estruturas envolvem componentes hidráulicos, mecânicos, elétricos e, eventualmente, eletrônicos, cuja compreensão do funcionamento implica no domínio de conhecimentos específicos. A disciplina aborda os fundamentos teóricos como subsídio para a aplicação prática, permitindo ao aluno o domínio deste conteúdo, de importância estratégica para o engenheiro agrônomo.

 

AGRICULTURA DE PRECISÃO

Ementa: Conceitos básicos em agricultura de precisão. Sistemas de posicionamento global. Manejo localizado. Mapeamento de produtividade. Geoprocessamento aplicado. Geoestatística aplicada. Amostragem e análise de solos. Modelos matemáticos de simulação de crescimento de plantas. Sistemas de aplicação variável.

Objetivos: Oferecer os conceitos básicos da agricultura de precisão vista como uma ferramenta para a otimização da produção agrícola com base em levantamento de dados para diagnóstico de variabilidade espacial e deficiências localizadas e seu controle por métodos de correção localizada, bem como a utilização de recursos de navegação para diversas aplicações agrícolas.

 

LEGISLAÇÃO RURAL

Ementa:  A legislação rural com enfoques interativos no contexto da agronomia, priorizando os aspectos relacionados a terra, ao trabalho, a produção, ao crédito, ao seguro e a previdência social.

Objetivos: Formar recursos humanos que possam compreender, dirigir e assessorar tecnicamente os que demandam essas informações. Contextualizar os alunos na realidade da legislação rural. Capacitar conceitual e tecnicamente os alunos nas diferentes legislações inerentes ao meio rural e fomentar discussões sob o objeto da disciplina e da sua prática junto aos diferentes segmentos da sociedade brasileira.

 

ASSOCIATIVISMO RURAL

Ementa: A ação coletiva na sociedade e sua articulação no segmento agropecuário. Cooperativismo, sindicalismo e associações.

Objetivos: Formar recursos humanos que possam compreender, dirigir e assessorar tecnicamente os segmentos associativos em seus diferentes enfoques. Contextualizar os alunos na realidade associativa da agropecuária nacional. Capacitar conceitual e tecnicamente os alunos nas diferentes formas de ação coletiva e fomentar discussões sob o objeto da disciplina e da sua prática junto aos diferentes segmentos da sociedade brasileira.

 

 

 

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NUTRIÇÃO E METABOLISMO DE PLANTAS

Ementa: Absorção, transporte, função e redistribuição dos elementos minerais nos vegetais. Metabolismo do nitrogênio, do enxofre, do potássio, do fósforo, do cálcio e do silício.

Objetivos: Subsidiar o entendimento dos mecanismos de nutrição mineral de plantas, integrando-os com os processos produtivos.

 

METABOLISMO SECUNDÁRIO DE PLANTAS

Ementa: Classes de metabólitos secundários: terpenos, compostos fenólicos e compostos secundários nitrogenados e suas rotas biossintéticas. Principais compostos do metabolismo secundário, sua ocorrência nas plantas, suas atividades biológicas entre planta-planta, planta-animal e planta-microorganismos e sua utilização comercial. A avaliação é realizada por meio de estudos complementares baseados em discussão de artigos científicos e seminários.

Objetivos: O objetivo da disciplina é introduzir conceitos básicos sobre os tipos de metabolismo. O conhecimento das principais vias metabólicas do metabolismo primário e secundário das plantas. Fornecer bases sobre os principais tipos de metabólitos secundários envolvidos nas diferentes interações das plantas e demais organismos vivos e da sua adaptação ao ambiente.

 

PROCESSS DE SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS APLICADOS À AGROINDÚSTRIA

Ementa: Estudos de processos de separação por membranas aplicados à agroindústria. Modelagem, simulação, otimização e controle de processos bioquímicos. Desenvolvimento e scale up de processos bioquímicos aplicados à agroindústria.

Objetivos: Estudar os processos de separação por membranas e a sua aplicação na agroindústria.

 

MECANISMOS FISIOLÓGICOS NA PRODUTIVIDADE VEGETAL

Ementa: Estudo dos mecanismos fisiológicos de vegetais superiores e as suas implicações na produtividade vegetal.

Objetivos: Caracterizar os principais mecanismos de funcionamento dos vegetais relacionados à produtividade vegetal.

 

NEMATOLOGIA

Ementa: Morfologia, anatomia e biologia dos nematóides. Classificação taxonômica dos nematóides. Principais nematóides de importância agrícola. Nematóides transmissores de viroses. Interação com outros organismos. Interação patógeno-hospedeiro. Sintomas, diagnose e controle.

Objetivos: Transmitir aos alunos noções básicas a respeito dos nematóides parasitos de plantas, as relações com outros organismos e interações com hospedeiros, bem como os métodos para diagnose e práticas para o controle.

 

 

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MORFOLOGIA E ANATOMIA DE SEMENTES E PLÂNTULAS

Ementa: Origem, formação da semente. Estrutura da semente. Origem, desenvolvimento e estrutura da plântula.

Objetivos: Capacitar os alunos para o entendimento dos processos envolvidos na formação da semente e no desenvolvimento da plântula.

 

MODELOS E SOFTWARES COMO FERRAMENTAS PARA O MANEJO E CONSERVAÇÃO DOS SOLOS

Ementa: Conceitos relacionados ao manejo e conservação dos solos. Histórico do desenvolvimento e utilização dos modelos e softwares como ferramentas no manejo e conservação dos solos no Brasil. Detalhamento teórico e utilização prática dos modelos USLE, RUSLE 2.0, Terraços 3.0 e Terraços for Windows para o Brasil.

Objetivos: Propiciar aos futuros profissionais ligados à área agrícola, a familiarização e o conhecimento necessário para a correta utilização de algumas das ferramentas utilizadas no planejamento do uso conservacionista dos solos no Brasil.

 

COMPOSTOS ALELOPÁTICOS

Ementa: O papel de compostos alelopáticos no estresse de plantas.

Objetivos: Oferecer ao aluno uma idéia geral sobre compostos secundários com funções alelopáticas. Executar ensaios químico-biológicos para detecção e função de compostos alelopáticos.

 

BIOQUÍMICA MICROBIOLÓGICA AMBIENTAL

Ementa: Aspectos metabólicos da biotransformação e degradação por microrganismos de compostos orgânicos, metais pesados e xenobióticos.

Objetivos: Introduzir os alunos na diversidade metabólica dos microrganismos e sua importância no manejo ambiental, incluindo a obtenção de produtos de interesse, agregação de valor a resíduos e controle da poluição ambiental. Abordar conceitos e princípios de bio-remediação e bio-degradação.

 

FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE NITROGÊNIO

Ementa: Estudo sobre organismos fixadores de nitrogênio e o mecanismo bioquímico da fixação biológica do nitrogênio.

Objetivos: Dar uma visão do processo de fixação de nitrogênio realizado por organismos diazotróficos. Discutir a atividade da enzima nitrogenase no mecanismo de fixação biológica do nitrogênio e os mecanismos envolvidos na proteção desta atividade contra os efeitos deletérios do oxigênio.

 

MICOTOXINAS

Ementa: Estudo das principais micotoxinas presentes em grãos, em cereais e em alimentos que afetam direta ou indiretamente a saúde de animais e do homem.

Objetivos: Dar uma visão dos problemas acarretados a saúde humana e de animais pela contaminação direta ou indireta com micotoxinas apresentando critérios práticos para prevenção.

 

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ANEXO II

 

 

REGULAMENTO DO NÚCLEO FLEXÍVEL DA MATRIZ CURRICULAR DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA

 

O presente regulamento normatiza o oferecimento, a matrícula, o aproveitamento e a validação das disciplinas optativas e Atividades Acadêmicas Complementares que compõem o núcleo flexível da matriz curricular do projeto pedagógico Curso de Graduação em Agronomia, cujo integral cumprimento é indispensável para a colação de grau.

 

I - Das disposições preliminares

 

Art. 1º O núcleo flexível da matriz curricular do Curso de Graduação Agronomia compõe-se de:

I - disciplinas optativas específicas do curso;

II - Atividades Acadêmicas Complementares.

Art. 2º Disciplina optativa, dentre um conjunto previamente estipulado no projeto pedagógico do curso, deve ser objeto de escolha por parte do aluno para integralização curricular, respeitadas as exigências legais existentes na Instituição. As disciplinas optativas apresentam afinidades intensas com os conteúdos curriculares do curso.

Art. 3º As Atividades Acadêmicas Complementares são componentes curriculares que possibilitam por avaliação, o reconhecimento de habilidades, conhecimentos, competência e atitudes do aluno, adquiridos no ambiente e fora do ambiente acadêmico.

Art. 4º O objetivo geral das disciplinas optativas e Atividades Acadêmicas Complementares é o de flexibilizar o currículo do Curso de Graduação em Agronomia e propiciar aos alunos a possibilidade de aprofundamento temático e interdisciplinar.

 

II - Das disciplinas optativas

 

Art. 5º As disciplinas optativas específicas do Curso de Graduação em Agronomia são criadas pelo colegiado do curso mediante proposta de departamento e compõem a matriz curricular do curso em um total mínimo de 204 horas/aula.

§1º As disciplinas optativas são oferecidas anualmente (em número suficiente para que os alunos cumpram a carga horária exigida), conforme a demanda e a disponibilidade do corpo docente, devendo sempre ser oferecidas em número não inferior a quatro disciplinas por série e/ou grupos de optativas.

§ 2º O Departamento de Agronomia (DAG) deve encaminhar anualmente à  Diretoria  de Assuntos Acadêmicos (DAA) a relação de disciplinas optativas, bem como a carga horária, número de vagas, período e horário de oferta.

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§ 3º A matrícula  nas  disciplinas  optativas  dar-se-á  juntamente  com  os  demais componentes curriculares da série, conforme Calendário Acadêmico aprovado pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (CEP).

§ 4º Havendo vaga e disponibilidade de horário o aluno pode efetuar matrícula em mais de uma disciplina optativa por série ou semestre.

Art. 6º As disciplinas optativas podem ser cursadas em qualquer fase do curso, desde que cumpridos os pré-requisitos estabelecidos, desta forma, o cumprimento das disciplinas da série anterior passa a ser o pré-requisito.

§ 1º O pré-requisito estabelecido passa a ser a série anterior de oferta da disciplina optativa, assim as disciplinas optativas serão agrupadas em:

I - Optativa I: deve cursar as disciplinas deste grupo os alunos matriculados na segunda série do curso;

II - Optativa II: deve cursar as disciplinas deste grupo os alunos matriculados na terceira série do curso;

III - Optativa III: deve cursar as disciplinas deste grupo os alunos matriculados na quarta série do curso;

IV - Optativa IV: deve cursar as disciplinas deste grupo os alunos matriculados na quinta série do curso.

§ 2º O aluno pode cursar disciplinas optativas de séries subseqüentes obedecendo às normas vigentes na UEM para os demais componentes curriculares.

Art. 7º Para a integralização da carga horária necessárias às disciplinas optativas, o aluno deve cumprir o estabelecido no Artigo 6° deste regulamento com disciplinas dos quatro grupos a partir da segunda-série do curso.

Parágrafo único. No grupo de optativas I o aluno deve cumprir no mínimo 34 horas; no grupo de optativas II o aluno deve cumprir no mínimo 68 horas; no grupo de optativas III o aluno deve cumprir no mínimo 68 horas e no grupo de optativas IV o aluno deve cumprir no mínimo 34 horas.

Art. 8º Uma vez efetuada a matrícula em uma disciplina optativa, o aluno deve submeter às normas vigentes, sobre critérios de avaliação da aprendizagem e promoção para a série subseqüente dos cursos de graduação na UEM.

Art. 9º Em caso de reprovação em uma disciplina optativa o aluno deve cursá-la novamente ou matricular-se no próximo semestre ou ano letivo em outra disciplina do mesmo grupo, e em conformidade com o que estabelece o Parágrafo único do Artigo 7° deste regulamento.

 

III -  Das Atividades Acadêmicas Complementares

 

Art. 10. As Atividades Acadêmicas Complementares devem possibilitar o reconhecimento, por avaliação, de habilidades, conhecimentos, competências e atitudes do aluno, inclusive adquiridas fora do ambiente escolar, alargando o seu currículo com situações e vivências acadêmicas, internos ou externos ao curso. As mesmas devem estimular a prática de estudos independentes, transversais, opcionais, de interdisciplinaridade, e contextualizada atualização profissional específica, sobretudo nas relações com o mundo do trabalho na área agronômica.

 

 

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Art. 11. A carga horária das Atividades Acadêmicas Complementares (216 horas no mínimo) deve preferencialmente, ser distribuída ao longo do curso e não pode ser preenchida com um só tipo de atividade.

§ 1º Podem ser reconhecidas como Atividades Acadêmicas  Complementares  a participação do aluno durante a realização do curso, em:

I - monitorias;

II - projetos de ensino;

III - projetos de pesquisa;

IV - projetos de extensão;

V - programas de iniciação científica;

VI - cursos realizados em outras áreas;

VII - eventos;

VIII - integração com cursos seqüenciais correlatos à área;

IX - Estágios Curriculares Supervisionados proposto de forma voluntária;

X - disciplinas eletivas cursadas em outros cursos na UEM;

XI - carga horária de disciplinas optativas que excederem às 180 horas obrigatórias para integralizar o curso.

§ 2º Para a integralização da carga horária destinadas às AACs,  até  40% podem ser cumpridas com Estágios Curriculares Supervisionados proposto de forma voluntária, as demais modalidades referidas no §1º do Artigo 11 a carga horária a ser destinada para o cumprimento das AACs, não deve exceder ao percentual de 20%.

Art. 12. A validação de Atividades Acadêmicas Complementares obedece este regulamento e as normas vigentes para os cursos de graduação na UEM.

Art. 13. É de exclusiva responsabilidade do aluno:

I - o preenchimento da carga horária mínima de Atividades Acadêmicas Complementares, por meio de atividades de sua escolha, respeitadas as disposições das normas da UEM e deste regulamento;

II - a adequada comprovação das atividades realizadas por meio de documentação idônea, que deve ser arquivada, em pasta individual na DAA ficando sujeita a fiscalização do colegiado de curso.

Art. 14. Os casos omissos são resolvidos pelo colegiado do curso.

 

 

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ANEXO III

 

 

REGULAMENTO DO COMPONENTE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA

 

 

CAPÍTULO I

DA CARACTERIZAÇÃO

 

Art. 1° Este regulamento estabelece as diretrizes e normas básicas para a organização e o funcionamento do Estágio Curricular Supervisionado de alunos matriculados no Curso de Graduação em Agronomia da Universidade Estadual de Maringá (UEM), doravante denominado Estágio.

Art. 2° A carga horária total de 300 horas do Estágio, estabelecida no projeto pedagógico do curso, deve ser cumprido integralmente no segundo semestre do quinto ano do curso durante o período letivo regular.

Art. 3° O Estágio pode ser realizado tanto em instalações da UEM, como em outros locais que desenvolvam atividades na área de Agronomia, instituições de ensino superior ou de pesquisa/extensão, empresas públicas ou privadas, junto a profissionais liberais habilitados, devidamente conveniados, que disponham de técnico de nível superior na área de conhecimento escolhida e que tenham condições de proporcionar experiência e aperfeiçoamento técnico, cultural, científico e relacionamento humano ao estagiário.

§ 1º Cabe ao Departamento de Agronomia (DAG) a aprovação do local do Estágio escolhido pelo aluno. Não é permitido realizar Estágio em instalações pertencentes a parentes até segundo grau.

§ 2º Ao integrar o projeto pedagógico, esse componente curricular assume caráter obrigatório, devendo ser cumprido pelo aluno, como condição para integralização do curso.

 

CAPÍTULO II

DOS OBJETIVOS

 

Art. 4º Além de proporcionar ao estagiário a vivência de situações profissionais nas diferentes áreas de atuação do engenheiro agrônomo, o Estágio deve:

I - propiciar a complementação do ensino e da aprendizagem;

II - sistematizar o conhecimento adquirido no decorrer do curso;

III - garantir a abordagem técnico-científica de temas relacionados à prática profissional, inserida na dinâmica da realidade local, regional e nacional;

IV - subsidiar o processo de ensino, contribuindo para a realimentação dos conteúdos programáticos das disciplinas integrantes do currículo e desenvolver ações adequadas na pesquisa e na extensão rural, no sentido de melhorar o desempenho técnico e socioeconômico das unidades de produção;

 

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V - contribuir para o desenvolvimento da autonomia intelectual do aluno;

VI - favorecer o posicionamento crítico como profissional, a partir da compreensão clara do seu papel no contexto sócio-político-econômico; refletir sobre os aspectos éticos e profissionais inerentes ao exercício profissional.

 

CAPÍTULO III

DA ADMINISTRAÇÃO DE ESTÁGIO

 

Art. 5º O Estágio, integrante do projeto pedagógico do Curso de Graduação em Agronomia tem um coordenador responsável pela sua operacionalização e permanente avaliação das atividades docentes e discentes envolvidas neste componente curricular.

§ 1º A coordenação de Estágio é exercida por um professor do DAG, indicado pelo DAG, nomeado para este fim.

§ 2º Fica atribuída ao professor coordenador a carga horária de quatro horas/aula semanais, para o exercício das atividades de coordenação. O mandato do professor coordenador deve ser de dois anos, sendo permitida a recondução.

Art. 6º Cabe à coordenação do Estágio coordenar e auxiliar na obtenção dos meios necessários ao desenvolvimento do Estágio.

§ 1º As áreas e locais são de livre escolha do aluno, sendo submetidos obrigatoriamente à apreciação do coordenador de Estágio, que pode aprová-los ou não.

§ 2º Todos os locais de Estágio devem ser cadastrados e aprovados pelo coordenador do Estágio.

Art. 7º O Estágio realizado fora do âmbito da Universidade deve estar apoiado em instrumentos jurídicos, celebrados entre a Universidade e a instituição concedente do Estágio.

Art. 8º O cadastramento das entidades concedentes de Estágio é feito mediante celebração do Termo de Convênio, o qual deve prever condições de realização do Estágio e atribuições das partes envolvidas.

Art. 9º O Estágio é precedido de celebração do Termo de Compromisso entre o aluno e a entidade concedente, com interveniência da UEM, o qual prevê as condições de realização e duração do Estágio, constituindo-se comprovante exigível pela autoridade competente da inexistência de vínculo empregatício ou estatutário nos termos da legislação vigente.

Parágrafo único. Qualquer alteração no Termo de Compromisso deve ser de comum acordo entre aluno, empresa concedente, Instituição de Ensino e a coordenação de Estágio.

 

CAPÍTULO IV

DA ORGANIZAÇÃO DO ESTÁGIO

 

Art. 10. Definido o local do Estágio, o aluno deve formalizar junto à coordenação de Estágio a intenção de desenvolvê-lo, indicando um professor orientador escolhido na listagem de orientadores, disponibilizada pelo coordenador do Estágio.

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Parágrafo único. Fica reservado o direito ao aluno de solicitar a mudança da orientação ao coordenador do Estágio, mediante justificativa formalizada, nos prazos estabelecidos no calendário geral de atividades do Estágio.

Art. 11. No início do ano letivo, o coordenador deve obrigatoriamente divulgar aos alunos aptos a realização do Estágio e professores, o calendário geral de atividades do Estágio, contendo o prazo máximo de entrega definitiva do relatório das atividades desenvolvidas no Estágio, assim como o(s) período(s) de apresentação e mecanismos de avaliação.

Art. 12. O calendário geral de atividades do Estágio, com os respectivos formulários pertinentes e necessários, da formalização da escolha da empresa concedente até a(s) respectiva(s) defesa(s) do trabalho final perante a Banca Examinadora, é elaborado pelo coordenador, respeitando-se o Calendário Acadêmico da UEM.

Art. 13. A orientação individual do Estágio, entendida como processo didático-pedagógico, é exercida por professor preferencialmente pertencente ao corpo docente do Curso de Graduação em Agronomia ao qual é atribuída uma carga horária semanal uma hora/aula por orientando para as atividades de orientação.

 

CAPÍTULO V

DAS ATRIBUIÇÕES DOS PARTICIPANTES

 

Art. 14. Compete ao coordenador do Estágio:

I - manter o DAG permanentemente informado a respeito do andamento das atividades do Estágio, bem como providenciar o atendimento das suas solicitações;

II - providenciar o cadastramento das empresas concedentes de Estágios, mantendo contato com elas, sempre que for necessário;

III - manter contato com o supervisor e orientadores, procurando dinamizar o funcionamento do Estágio;

IV - articular com a coordenação do curso e chefia do departamento a compatibilização de diretrizes, a organização e o desenvolvimento dos trabalhos;

V - coordenar a elaboração e/ou reformulação do regulamento específico do Estágio;

VI - elaborar a relação contendo os nomes dos professores orientadores com suas respectivas áreas de atuação e número de vagas;

VII - auxiliar os alunos na escolha de professores orientadores;

VIII - convocar, sempre que necessário, os orientadores para discutir questões relativas à organização, o planejamento, o desenvolvimento e a avaliação do Estágio;

IX - organizar, junto ao DAG, a listagem de alunos por orientador, encaminhando-a para homologação departamental;

X - administrar, quando for o caso, o processo de substituição de orientador, encaminhando-o para homologação departamental;

XI - coordenar o processo de constituição das Bancas Examinadoras e definir o cronograma de apresentação de trabalhos a cada ano letivo, com a homologação do DAG;

 

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XII - divulgar, por meio de editais devidamente datados e assinados, a listagem de orientadores e orientandos e a composição das Bancas Examinadoras;

XIII - providenciar o arquivamento dos documentos referentes ao Estágio;

XIV - cumprir e fazer cumprir o presente regulamento.

Art. 15. Compete ao orientador do Estágio:

I - orientar, acompanhar e avaliar o desenvolvimento do trabalho em todas as suas fases;

II - fazer a interlocução entre a Instituição de Ensino e a empresa concedente por meio do supervisor de Estágio;

III - encaminhar ao coordenador geral o Plano de Estágio e demais informações necessárias e pertinentes, nos devidos formulários e prazos estabelecidos no calendário geral de atividades do Estágio;

IV - estabelecer o plano e cronograma de trabalho em conjunto com o orientando;

V - informar o orientado sobre as normas, os procedimentos e os critérios de avaliação vigentes;

VI - autorizar a submissão do Estágio à avaliação da Banca Examinadora;

VII - integrar e presidir a Banca Examinadora;

VIII - registrar, na folha individual do Diário de Classe, a freqüência, o acompanhamento e a nota final da Banca Examinadora;

IX - encaminhar à secretaria do departamento responsável por este componente curricular, atas das respectivas Bancas Examinadoras;

X - encaminhar à coordenação do Estágio, no final do período letivo, a folha individual de freqüência, devidamente preenchida;

XI - havendo condições necessárias para o deslocamento, distância compatível, recursos necessários oferecidos pela UEM, o professor orientador pode visitar a unidade concedente de Estágio e verificar se as condições estabelecidas para a realização do mesmo estão sendo atendidas.

Art. 16. Compete ao supervisor do Estágio:

I - receber o estagiário e informá-lo sobre as normas do ambiente de Estágio;

II - acompanhar as atividades desenvolvidas pelo estagiário;

III - avaliar o desempenho do estagiário de acordo com o plano de atividades;

IV - encaminhar a avaliação do estagiário ao orientador do Estágio;

V - comunicar qualquer ocorrência de anormalidade no Estágio ao orientador para as providências cabíveis;

VI - enviar, por escrito e em caráter sigiloso, ao coordenador de Estágio, a Ficha de Avaliação de Desempenho das atividades desenvolvidas pelo estagiário;

VII - receber o orientador do Estágio na unidade concedente.

Art. 17. São direitos dos estagiários, além de outros previstos pelo Regimento Geral da UEM e pela legislação em vigor:

I - receber orientação necessária para realizar as atividades de Estágio;

II - obter esclarecimentos sobre os acordos firmados para a realização do seu Estágio.

Art. 18. São deveres dos estagiários, além de outros previstos pelo Regimento Geral da UEM e pela legislação em vigor:

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I - participar de reuniões, mantendo efetivo contato com o professor orientador de Estágio, a quem, deve prestar contas das suas atividades;

II - executar as tarefas designadas na unidade concedente em que estagiar, respeitando sempre a hierarquia estabelecida, as normas internas, as recomendações;

III - manter postura profissional, pautando-se pelos princípios éticos da profissão do engenheiro agrônomo;

IV - manter padrão de comportamento e de relações humanas, condizentes com as atividades a serem desenvolvidas no Estágio;

V - comunicar e justificar ao professor orientador e ao supervisor de Estágio, com antecedência, sua eventual ausência nas atividades de Estágio;

VI - elaborar e entregar ao professor orientador e ao supervisor de Estágio um Relatório Final de Estágio, na forma, prazo e padrões estabelecidos;

VII - submeter-se às avaliações previstas no critério de avaliação do componente curricular;

VIII - encaminhar à coordenação de Estágio e ao professor orientador ficha de controle constando, o número de horas, período de Estágio e descrição das atividades desenvolvidas.

Art. 19. Compete ao DAG:

I - disponibilizar professores para orientação de Estágio;

II - homologar a listagem de alunos por orientador, as eventuais substituições de orientadores e a composição das respectivas Bancas Examinadoras.

 

 

CAPÍTULO VI

DA MATRÍCULA E DA AVALIAÇÃO

 

Art. 20. A matrícula no componente curricular Estágio deve ocorrer no período de matrícula de todas as disciplinas, previsto no Calendário Acadêmico da UEM.

Art. 21. A avaliação do Estágio é parte integrante do processo de organização e acompanhamento do Estágio, feita de forma sistemática e contínua.

§ 1º A avaliação do Estágio deve considerar os objetivos constantes no projeto pedagógico referentes a este componente curricular, no plano de atividades de Estágio e no plano de acompanhamento apresentado pelo professor orientador e pelo supervisor.

§ 2º O critério de avaliação da aprendizagem deste componente curricular deve ser apresentado em formulário específico aprovado pelo DAG e colegiado de curso.

§ 3º Tendo em vista as especificidades didático-pedagógicas do Estágio, nos casos em que o aluno não obtiver a nota mínima para aprovação no componente curricular Estágio não é permitido a sua reapresentação e a realização de avaliação final e a possibilidade de cursá-lo em regime de dependência.

 

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CAPÍTULO VII

DAS DISPOSIÇÕES GERAIS

 

Art. 23. O aluno pode realizar Estágio proposto de forma voluntária, a partir da segunda série, em conformidade ao que estabelecem as normas vigentes na UEM e no Termo de Ajuste de Conduta 156/07 - Ministério Público, celebrado entre a UEM e a Procuradoria Regional do Trabalho da 9ª Região - Ofício de Maringá.

Parágrafo único. A realização de Estágios nos termos do caput do Artigo 23 não substitui o Estágio Curricular Supervisionado, que deve ser integralmente cumprido no segundo semestre da quinta-série.

Art. 24. Os casos omissos são resolvidos pelo colegiado de curso.